何とも気温差のある一日でした。
朝は涼しすぎて目が覚めるほど、日中は頭のてっぺんからとろけそうになる暑さ…、そんな感じ。
さて。
愛媛県の特産品の中に、唐川ビワ(からかわびわ)があります。
わが家にもビワの木はあちこちにあって、今年は勝手にたくさんの実がなりました。
でも、唐川ビワではありません。
唐川ビワをいただきました。
皮をむいて…、パクッ。
旨い!
肉厚で甘くてジューシーで…。
これは野生化したその辺のビワとは別物です。
農家が手塩にかけて育てただけのことはあります。
たまにはこういう美味しいフルーツを食べると精神衛生上にもよさそうだと思いました。