暑い日が続いています。一方では東北地方の大雨…。被災された皆様にお見舞い申し上げますとともに、一刻も早い復旧をお祈りいたします。さて。暑い日はついつい、冷たい食べ物に手が伸びます。夕食に登場したのは、かつおのタタキ。最近ほかのブロガーさんの記事で拝見するかつおのタタキは、実に美味しそう。それに比べて何か物足りない感じがするのは？？？ネギが乗ってないから…、それもあるかな。今回のかつおのタタキは、キンキンの冷凍ものでした。確かによく冷えた感じで、清涼感はありました、、、。
