先週末に訪れたのは、愛媛県今治市のＪＡ直売所「さいさいきて屋」さん。
その一角に、コーヒーのいい香りがただようお店がありました。
覗けば、お客さんが行列を作っています。
みなさんのお目当ては、イチゴのケーキ。
お店のショーケースには、イチゴのケーキが３種類。
他はない。 このシンプルさが、いい。
「彩菜カフェ（さいさいカフェ）」さんのケーキは、店内でいただくこともできますが、家に持ち帰ってゆっくり味わうことにしました。
まっ、お昼ご飯を食べ過ぎてお腹いっぱいだったのもありますが…。
まさに、イチゴ！って感じのケーキです。
イチゴはもちろん、クリームもスポンジも含めて、お世辞抜きで美味しかったです。
ところで、イチゴの旬っていつでしょうねぇ。
年中見かけますが…。
たぶん、気分的にも盛り上がるのは、露地栽培の旬でもある３～４月…。「今」でしょう。
ごちそうさまでした。