薬膳クラスが変わります

来年度から、クラス編成を変えることにしました。初級・中級・上級クラスと進んでいきます。
初級クラス終了後、中級料理薬膳コース・中級講習薬膳コースに分かれ、それぞれお好きなコースを選んで頂きます。中級料理薬膳コースでは、日常の体質的な内容をメインとし、中級講習薬膳コースでは体質プラス症例となり、講習の時間が増えます。もちろん薬膳料理も作りますよ。
どうして教室を２つに分けたかというと、色々な生徒さんのニーズに対応していきたいと考えたからです。本格的に勉強して仕事に役立てたい人、ご自分やご家族の抱えている健康問題など（虚弱体質やストレス、美容、等々）を中心に学びたい方、料理のレパートリーを増やしたい方、そして薬膳にはまってしまって楽しいと思っている方・・・色々な方がいらっしゃいます。
私自身もお教室でやっていきたいこと・教えたいことが山ほどあって、その上で各クラスの授業内容を考えています。