体験教室のご案内

鎌倉薬膳アカデミーでは、HPでお知らせしているように10月から健康に暮らす為の各種講習会を開催します。
本講座に先駆けて、アロマテラピー講座と健康パン作り教室の体験教室を下記の日程で行います。

ご興味のある講座がありましたら、お気軽にご参加ください。
定員に達し次第、募集終了となるので、参加ご希望の方はお早めにお申込ください。

■体験教室
テーマ：「心のケアに役立つアロマテラピー」　講師　本田　文子先生
日　時：9月9日（火）or11日（木）　10：30～12：30
費　用：￥3,500（税込）（材料費・講習費込）
定　員：各回18名（先着順）

アロマテラピー体験講座の詳細を見る

テーマ：「健康パン作り教室」　講師　永田　江里先生
日　時：9月28日（日）　11：00～14：00
費　用：￥3,500（税込）（材料費・講習費込）
定　員：9名（先着順）

健康パン作り体験教室の詳細を見る

お申込は、電話、ファックス、インターネットのいずれかでお願いします。
TEL：0467-73-7544
FAX：0467-73-7545
URL：http://kamakurayakuzen-academy.jp（入学説明会ページよりお申込下さい）
担当：高尾

柴胡の花

先日、お花屋さんで柴胡の花を見つけました。
柴胡は、中薬の一つで、熱のある風邪のときなどに使用します。
配伍によって異なる薬効を持つのが特徴です。

写真は、三島柴胡（ミシマサイ）
小さくて可憐な花ですよね。

by yamauchi

早朝の富士山

朝早く目が覚めた日があり、家人とお茶を楽しんでいたところ
目の前に綺麗な富士山が飛び込んできました。
青富士が素晴らしく綺麗で清々しい気分になれました。



この気持ちを皆さんにもおすそわけしたくて思わずパチリ。

私もいつか気力・体力を充実させて富士山に登りたいと思います。

入学説明会

8月30日より入学説明会を実施します。
今期の募集は、薬膳入門コース、薬膳食育コースの2コース。

どちらのコースも初心者の方が対象です。
薬膳入門コースは、全5回、薬膳食育コースは1年間で薬膳を学びます。
どちらも薬膳の基礎はもちろんのこと、調理も基礎から勉強できます。

入学説明会の後には、薬膳を体験する実習も行います。
薬茶の試飲や、薬膳の試食も無料で行いますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。

■入学説明会実施日
8月30日（土）、31日（日）
9月12日（金）、19日（金）、23日（火）、27日（土）

いずれも、13時～15時半

9月23日（火）には、Essence料理長で当校講師でもある薮崎講師による薬膳のデモンストレーションも行います。

お申込は、電話、ファックス、インターネットのいずれかでお願いします。
TEL：0467-73-7544
FAX：0467-73-7545
URL：http://kamakurayakuzen-academy.jp（入学説明会ページよりお申込下さい）
担当：高尾

夏休み

夏休みを利用して、群馬県の四万温泉に”命の洗濯”に行ってきました。
本当に山の奥の奥で、川の流れの音と木が風で揺れる音が心地よく感じられました。
温泉は、源泉かけ流しで素晴らしかったです。
私の大好きなお蕎麦が美味しく、昼は毎日お蕎麦を食べていました。
日頃、慌ただしく追われているような生活をしているので、本当にゆったりとした時を過ごすことができました。
たまには必要ですよね。

露天風呂に浸かりながらの一枚。


靴に山蛭が入っていました。
小学生の頃にはよく出会ったものですが、40数年振りの蛭との再会でした。


宿の横を流れる渓流。
水がとても冷たくて気持ちが良かった！