いよいよ。今年もあと2日に…。
今日は朝から、台所の流し場の片づけに、専念。
今まで、流し場を片づけないで寝てしまったことは無かったのに、昨日はアウト。
なぜこうなってしまったのか、反省しながら考えていました。
鬼柚子が送られていた事も一因でした。調理法がわからず、オタオタ…。
パソコンで調べたのですが、見たこともない大きな柚子に翻弄されました。
それと同時に、この3年間、まったく実が出来なかった柚子の木に、小さな実が…。
外側の皮が黒っぽく汚い皮の柚子と、例年通りの黄色い実が数十個出来ました。
長女が、皮の汚い柚子が気になったようで、小振りでしたが全部収穫しました。
折角できた柚子ですが、娘たちは持って行きましたが、余りにも小さいので、
他の方には差し上げず、我が家に…。
黒い皮の柚子は、皮をむき種を出し果汁と果実のみ、保存しています。
今夜、小粒の我が家の柚子の処理をしないとです。種を出して、果実はジャムに…。
今まで見た事もない小さな柚子。お砂糖をたっぷり入れ、煮てみます。
手間がかかりますが、処分するのは可哀そう…。やっと実が付いたのですから…。
次女が忙しすぎたようで、咳が止まりません。
お正月が過ぎてから、ゆっくりお墓参りに行こうと思っています。
亡くなった人も大切ですが、娘たちの身体はもっと大切です。
家族の顔合わせは、今年も2日の様です。
我が家は日曜、祭日が必ず休日にはならない職業に携わる孫が多く、
今年も3人は仕事とか…。寂しいですが、仕方ないです。頑張って欲しいです。
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