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初鹿 史典の熟成を楽しむ!

年輪を重ねるように人も会社も着実に成長している、醸造の歩み。

【第2557回】トリガー

2021年06月26日 | 日記
本日も良い天気^ ^

楽しく頑張って参りましょう!


さて、前回の続きです。

ある匂いを嗅いだとき、

急に幼いころの記憶が

よみがえってきたことが

ないでしょうか? 


実は嗅覚は視覚や聴覚とは

違い、扁桃体と海馬という

記憶と感情を処理する部位に

接続されているため、花の

香りなどが記憶を呼び起こす

トリガーになっているのです。






匂いは、嗅いだ瞬間に、

私達を幼稚園の教室に

連れ戻してくれたりします。

その後数分は、当時食べて

いたお弁当の香りやその後の

お昼寝の事などを考え始めますが。

このとき私たちは、昔の自分

の自伝的記憶を呼び起こされ

たのです。


匂いは過去の記憶を私たちに

思い出させるのです。それは、

嗅覚と記憶とが脳の中で

結線されていることによります。


続きは次回。

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