ジンファンデルが気に入りました

王道のフランスワインからするとカリフォルニアワインってまだまだ亜流？なのでしょうか。
しかし、最近、ジンファンデルで作られたワインが気にいっています。
最近まで飲んだことないブドウ種だったんですが、
たまたま飲んだら美味かった。

カリフォルニアワインに多い、味がはっきりしっかりしたワインが好きなのかもしれません。
食事と一緒に楽しむのなら、あまり料理の味を損なわないフランスワインがいいかも。
マリアージュも楽しみのひとつだし。
でも、カリフォルニアワインはどっしりと味が濃い料理には合いそうだし、
食事終わった後に単独でグビグビ楽しむには華やかでいい。
イタリアワインの楽しさに通じると思います。


↑これは普通。



↑これは美味かったな～！

しばらくはまりそうです。
あ、そろそろ１本空くな・・・。

ワインの王道じゃなくとも、楽しいワインであることは十分な魅力。