おまけの時間

仕事に追われて過ぎゆく日々の“しおり”として。

日曜の黄昏時に

2008年04月13日 19時39分15秒 | ワイン
「今日は自転車に乗ろう!」と朝起きてみると…雨。
その時点では降っていなかったが、路面は濡れてるし、また降る気配も。
本日は取り止めて、休養日としました。

昼過ぎ、妻と二人行きつけの喫茶店でコーヒータイム。
その後は一人でぷらぷらと散歩。

世田谷あたりから上町、そして経堂へ。

少し肌寒いものの、雨上がりっぽい空気で気持ちがいい。
住宅街の落ち着いたエリアを歩いていると何か和みます。

経堂の商店街ではプレオープン中のロードバイクショップを発見!
なんかシンプルな店構えでカッコいい。
本格オープンしたらまた足運んでみよう。

あと、雰囲気のある酒屋さん「三河屋本店」を発見。
なかなかこだわりの品揃えでした。
日本酒も一升瓶をすべて新聞紙でくるんで遮光する心配りもあります。
(帰宅後調べたら、結構有名なお店らしい)

夕食はパスタなので、せっかくだからここで“店主オススメ”とあるワインを購入!
写真の ファットリア・ゼルビーナ ZESH 2003 です。

エミリア・ロマーニャ州、
サンジョヴェーゼ主体(90%)、メルロー、シラー、アンチェロッタ

早めに抜栓して料理に備えます!

… …


しっかり香りがでてきた!
イタリアワインらしい美味しさ。
最近ブルゴーニュばかりだったけれど、やっぱりイタリアワインの力強さもいいなぁ~。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

実験中止はきつかろう・・・

2008年04月13日 00時01分45秒 | Weblog
遺伝子実験、全学で停止 神大大学院の違法廃棄疑惑(神戸新聞) - goo ニュース

本当に論外のニュース。
オートクレーブすりゃいいだけのことを、何考えてるんだか。
学生だって事の重大性は認識していたはず。
あと、教授が知らないってことはあり得ないだろう…


大腸菌に組み込まれていた遺伝子って、どんなものだったのかは気になる…

当然、薬剤耐性遺伝子だって入ってるわけだよな~。



なにより同情するのはまともに実験やってる神大の研究生たち。

遺伝子実験、全学停止…

走っている実験を途中でとめるのって大打撃だよなぁ。

工学部系の実験とは性質が違うんだから。


他にもあるんじゃないかと思うと、放射性物質盗まれた事件以上に怖い。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする