chiharu diary

気ままな毎日を楽しく過ごすのがモット-。

Johan ジョアン (チーズ)

2005年07月28日 | BAGEL
Johan ジョアン
チーズベーグル 136円

デパ地下のパン屋さんとして有名なチェーン店。
日本全国に店舗があります。
(店舗によってベーグルの種類は異なるみたいです)

ベーグルの種類によってハード系もあればソフト&モチモチ系もあるよう。
なかなかしっかりしたタイプのベーグルが購入できるので良い◎
チェーン店として出しているベーグルですがなかなか健闘しています。
食べ応えもばっちりです!!

トッピングのチーズが黄金色で美味しそうですっ
重さも結構あり、チーズのボリュームもGOOD。
レンチン→トーストをすると、
香ばしいチーズの良い匂い&カリカリパリパリ感がより楽しめます♪

ドトール(スモークチキンベーグル)

2005年07月27日 | BAGEL
ドトール
スモークチキンベーグル 260円

ベーグルサーモン」の復活に続き、新しいベーグルサンドが登場!!
(と言っても、6月15日より販売を開始しています)

白ゴマ・黒ゴマをトッピングしたプレーンベーグル。
スモークしたチキンにオリジナルの和風マヨネーズであえてます。
和風マヨネーズにはわさび、唐辛子、だし醤油が入ってて、
豊かなだしの風味に加え、ほのかなピリ辛感が…。
チキンとゆでたまごの絶妙な組み合わせがなかなか美味しいですっ

ドトールのフードは手軽&リーズナブル。
しかもそれなりのクオリティーなので結構利用します。
ほんのり温かい出来立てのサンドはどれもGOODなお味っ◎
とっても美味しかったです!!



MONSTER COOKIE

2005年07月24日 | HOME MADE(SWEETS)
Spicy Chocolate Cookie(スパイシーチョコレートクッキー)
5月に作ったものとまったく同じレシピで作りました!!


 ※充分生地を休ませること、生地がダレてきたらすぐ冷蔵庫で冷やすこと
  (これからの夏季は特に型抜き作業が難しくなります)
 ※オールスパイス、グローブが無かったので、シナモンのみを使用
 ※アラザンをモンスターの目として使用

クッキー抜型は新宿のクオカで購入しました。
以前、藤野真紀子さんのお菓子の本で見かけてから欲しいなぁ~と思っていたんです。
こうやってチョコレートクッキーで焼くとますます可愛いですよね!!
(よ~く見ると目には銀色のアラザンがキラーン
お子様にはきっと受けること間違いないでしょう
冷たいミルクと一緒に食べたいクッキーです◎

 ■クッキー抜型■
(プチモンスター) 630円
誰にでも簡単にワンランク上のお菓子作りを楽しんで欲しい。
そんな藤野真紀子さんの思いを形にした「many many makeシリーズ」です。

Bonnne Maman (ボンヌママン)

2005年07月23日 | OTHER SWEETS
オレンジマーマレード 225g

病院の帰りにひょっこり寄り道。
たまたま寄ったお店でBonnne Maman(ボンヌママン)ジャムの安売りを発見!!
おぉ、オレンジマーマレードが食べたいと思っていたんだ。
ジャムの中では1番オレンジマーマレードが好きなのです。
オレンジの皮のほろ苦さと果実の酸味。さわやかな風味がいいですよねっ。
焼き菓子の付け合わせにも使えるし、即購入しましたっ
(この瓶も欲しかったりするのです。だって可愛いですからね♪)

これ以外にも、
ストロベリー・カシス・ブルーベリー・マロンクリームなどの種類がありました。
全品208円ってかなり安~い!!

夏風邪??になる

2005年07月19日 | HIBINOKOTO
15日(金曜日)から体調を崩し寝込んでいます。

症状は熱だけなので解熱剤を飲めば連休中に治るかな~、
なんて思っていました。
が、18日夜に治るどころかさらに体温はUP!!な、なんと39.2℃でした。
ただでさえ梅雨が明けて暑いのに…、ほんと倒れますね

朝になってもこの状態だったのでフラフラになりつつ
(本日)近くの病院へ行ってきました。
結果は明日分るのですがどうやらただの夏風邪ではなく、
「急性腎盂腎炎」による発熱なのでは??とのことでした。
そうだよなぁ、普通の風邪であんなに辛いのはおかしいもの。
原因が分るとなぜだかちょっと安心しました。

今は抗生物質と解熱剤を飲んで休んでいます。
かなり楽になってきたので完治ももうすぐかな??
油断禁物でゆっくりしようと思います。



上島珈琲店 (COREDO日本橋店)

2005年07月13日 | SHOP
本格的ネルドリップコーヒー&素敵な空間の上島珈琲店。

どこか懐かしく温かなのに、今まで何処にもなかったお店を
コンセプトとしています。
工業デザイナー、柳宗理氏デザインの食器や椅子などを取り入れ、
レトロさの中に斬新さを併せ持つ空間になっています。

上島珈琲店はコーヒーとフードメニューのクオリティーがとても素晴らしい。
本格的ネルドリップコーヒー(Photo右)も低価格で楽しめます。
特製”ミルク珈琲”(Photo左側)の美味しさには感動
キンキンに冷えた金属のマグカップで飲むとより一層美味しく感じます!!
氷がカラコロ…、とっても素敵な響きです。

空間&珈琲&フードすべてにお店のこだわりを感じました。
居心地の良さは抜群!!と言えるでしょう。
お気に入りのお店がまた1つ増えましたっ

上島珈琲店
COREDO 日本橋店
東京都中央区日本橋1-4-1 COREDO日本橋B1F
TEL 03-5255-7221
7:00~22:00 (日・祭日のみ 10:00~22:00)
年中無休


Gatten Cookie

2005年07月11日 | HOME MADE(SWEETS)
きなん坊さんのブログを拝見して作りました!!
(ためしてガッテン、「クッキーのコツ」特集を参考にしています。)

とっても簡単にサクサクのクッキーができました◎
それもこれも、きなん坊さんのBLOGに出会えたおかげです。
どうもありがとうございます~っ

      3つの革命
  ①バターはマヨネーズ状にする
  ②「薄力粉を加えて切るように混ぜる」作業をしたあと、「切って混ぜる」
  ③150℃、20分で焼き上げる

このレシピ良いですね!とっても気に入りました◎
「3つの革命」も決して難しいことではありませんし、
何といっても焼き上がりのクッキーに大満足です。
次回は違うバリエーションで作ってみようと思いますっ


meito ホームランバー (バニラ)

2005年07月10日 | OTHER SWEETS
ううう、暑すぎます…。
今日のこの蒸し暑さに完全ノックダウン寸前です

東京探索でたくさん歩き、美味しいカレーうどんを食してきました。
もちろん帰りの電車は爆睡です
帰りにフラッと寄ったコンビニエンスストア。
とても喉が渇いていたので、ホームランバーを購入しました。

このレトロチックな包装と安さ。
ネーミングもまたいいですね!!
自宅までの帰り道、一人で食べ歩きしました。
(こんなことするの久しぶりかも~
食べ進むとアイスの棒に文字が見え始めました。

   名糖 同点ホーマー(1本当り)

「あ…、当たった!!」
こんなの当たるわけないよ~、と思っていました。
うわぁ、嬉しいけど微妙ですっ。これどうしよっかなぁ!!

名糖産業
meito ホームランバー(バニラ) 62円
種類 バニラ、チョコレート、チョコチップ
当り付き


ムーミン Bakery&Cafe(ムーミンパン)

2005年07月09日 | OTHER BREAD
ムーミンパン 315円(日祭日限定販売)

お好きなパンを選びトレイでレジに持っていく方式です。
パンをはさむトングがニョロニョロの形なんですよ!!
(もちろんこのトングも購入できます◎)
ううう…、可愛いです~

お店(Bakery部分)は狭いですが、テーブル・棚いっぱいに、
フィンランドのパンを中心としたハード系のパンがたくさん並んでいます。
日祭日限定販売
◎ムーミンパン 315円(↑Phot)
  プッラ生地使用。
  中にはカスタードクリームが入っています。
◎ニョロニョロパン 189円
  プッラ生地使用。
  中にはチョコレートクリームが入っています。

ムーミン Bakery&Cafe
東京ドームシティ ラクーア店
東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティラクーア
TEL:03-5842-6300
平日 10:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)

※東京ドームシティ ラクーア店では「2nd Anniversry」です
 季節のイベントが常に切り替わるのでネットでチェックをするといいかも!!

ムーミン Bakery&Cafe

2005年07月09日 | SHOP
ムーミン Bakery&Cafeに行ってきました!!
(東京ドームシティ ラクーア店)

ここは以前1度足を運びましたが、行列&野球観戦の時間が
迫っていたために泣く泣く入るのを諦めたお店です。
ちゃんとお店に入れたことにまず感激ですっ

お店はあったかい雰囲気でとっても可愛らしいです♪
「ムーミン谷へ迷い込んだようなカフェにようこそ!!」
うんうん、これはもう納得ですねっ◎

店内は、BakeryとCafeに分かれています。
もちろんムーミングッズも購入することが出来ますよっ。
3つの要素を併せもつよくばりな空間です!!
気持ちの良い空間で「おいしい」「体にやさしい」ものを…、
フィンランドを含めヨーロッパ各国の味をアレンジしているそうです。

素敵な空間でのんびりするのは大好きです


ムーミン Bakery&Cafe
東京ドームシティ ラクーア店
東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティラクーア
TEL:03-5842-6300
平日 10:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)

※東京ドームシティ ラクーア店では「2nd Anniversry」です
 季節のイベントが常に切り替わるのでネットでチェックをするといいかも!!