きなん坊さんのブログを拝見して作りました!!
(ためしてガッテン、「
クッキーのコツ」特集を参考にしています。)
とっても簡単にサクサクのクッキーができました◎
それもこれも、きなん坊さんのBLOGに出会えたおかげです。
どうもありがとうございます~っ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
3つの革命
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
①バターはマヨネーズ状にする
②「薄力粉を加えて切るように混ぜる」作業をしたあと、「切って混ぜる」
③150℃、20分で焼き上げる
このレシピ良いですね!とっても気に入りました◎
「3つの革命」も決して難しいことではありませんし、
何といっても焼き上がりのクッキーに大満足です。
次回は違うバリエーションで作ってみようと思いますっ