JOE SCHMOE

クリスマスプレゼントに
JOE SCHMOEのネックレスをもらいました！！

シンプルながら存在感があります。
何個もチャームが付いている所がとっても可愛い◎
これから大切に身に付けていこうっと！！
とても素敵なプレゼントをありがとうっ

■JOE SCHMOE■
1997年、JOE SCHMOEは生まれました。
型で作らず、ひとつひとつ手作業。
作品として大切に製作しています。

★ Merry Christmas ★

　　みんなにとって素敵なクリスマスになりますように！！

ジャンガリアンハムスター

かわいいから大好きなハムスター君

お買い物の途中にぶらっと寄ってしまうペットショップ。
子犬・子猫・小動物・熱帯魚・鳥…etc
ちょっと臭いけどそんなことは気になりません！！
可愛さに癒されてしまいます◎

　■ジャンガリアンハムスター■

特徴…背中に黒いすじがあり、足の裏・尻尾にも毛が生えています。
　　　　毛色は何種類かあり、夏毛と冬毛で色が違うこともあります。
　　　　ブルーサファイア・スノーホワイトなど…。
　　　　ドワーフハムスターの中でも代表的な種類で人気があります。

性格…おっとりとした性格で好奇心が旺盛。
　　　　性格の個体差が激しいです。　
　　　　飼い方さえしっかりしていればなついてくれます。


ロボロフスキーハムスター　11月20日Blog
　以前見かけたペットショップにて…。
　寝ている姿もまたかわいいのです

喜久屋洋菓子舗 (ラムボール)

■喜久屋洋菓子舗■
ラムボール　180円

横浜市中区元町2-86
営業時間　10:00 ～ 19:45
定休日　　月不定休

喜久家洋菓子店舗が元町に創業したのは、
まだ山手に多くの外国の方々が住んでいた頃。
そこに住んでいた奥様方からのレシピを基に、
ヨーロッパ仕込みの喜久家のお菓子が出来上がりました。

チョコレートでコーティングされたドライフルーツたっぷりのスポンジ。
ラム酒の香りがすごい、すご～いっ！！
（お酒に弱い人にはきついかもしれませんね…）
中身がぎゅっと詰まっているので一個食べたら大満足です。
大人のお味だなぁ。う～ん、美味しいです

GREENTEA&WHAITE CHOCOLATE MUFFIN

「Ａ.Ｒ.Ｉのお菓子の提案　dailyマフィンとビスケット」
こちらのレシピ本を参考にマフィンを焼きました

「GREENTEA&WHAITE CHOCOLATE MUFFIN」
抹茶＆ホワイトチョコレートマフィンです◎

プレーン・抹茶の生地がマーブル状になっています。
中にはサイコロ大に切ったホワイトチョコレートが…♪
今回はクランブルを乗せませんでした。
だってこれ以上甘くしたら太っちゃいそうなんですものっ（笑）
やっぱりこの組み合わせはとっても美味しいなぁ
3個は冷凍庫で保存しました。
後でのお楽しみなのです～

■BLUEBERRY　MUFFIN　11月13日Blog■
トッピングのクランブルと甘酸っぱいブルーベリー◎
焼きたてが最高に美味しいかったです。

Very Veggie Flavors(Blueberry&Banana)

☆Very Veggie Flavors☆
Blueberry & Walnut（ブルーベリー＆バナナ）

丸の内ビルディング B1Ｆで購入
美味しいフレッシュジュースやスムージーが飲めるお店です。
ジュース同様、フルーツを使ったスコーンもあります。

生地にたくさんのブルーベリーが練りこんであります。
見た目もうっすら紫色でカワイイっ
ブルーベリーとバナナの相性はバッチリなのです◎
これは全然あり！！なお味でしたっ♪

温かい紅茶と一緒に食べたい1個です

しろたえ（レアチーズ）

■しろたえ■
東京都港区赤坂4-1-4
営業時間　10:30～20:30（2階の喫茶は20:00ラストオーダー）
定休日　　日曜
アクセス　地下鉄赤坂見附駅より徒歩4分
（1階…禁煙席、2階…喫煙席　席数／テーブル34席 ）


レアチーズ
　210円（税込）
焦がしぎみに焼いた土台のビスケットは香ばしく、
サクサクした食感とチーズの柔らかさが絶妙です。
なめらかで濃厚なレアチーズはファンの方も多い1個。


創業1976年の老舗「しろたえ」
やや狭めの店内はシックで落ち着いた雰囲気です。
有名な「レアチーズケーキ」を注文しました。
小ぶりながらも210円。
この良心的なお値段は実に嬉しいっ

チーズケーキが大好きの私。
こちらの「レアチーズ」をずっと食べてみたかったのです。
やっと、やっと、念願が叶いましたっ◎
うんうん、これは納得のお味です！！
やっぱり「チーズケーキ」って最高

東京タワー

★クリスマスツリー＆イルミネーション！★
　期間　12月25日(日)まで毎日
　時間　 朝9時～24時まで点灯
　場所　東京タワー正面玄関前

東京の冬の風物詩。
東京タワーのクリスマスイルミネーションを見てきました

2005年で9回目となる東京タワーのクリスマスイルミネーション。
都内最大級18ｍのモミの生木に、18,000個のライトが飾っています。
ツリー周辺には輝くオブジェ「銀河鉄道333」も初設置。
耳を澄ますとウインドチャイム（金属の細いパイプを吊るした風鈴）
の優しい音色が聞こえる仕掛けもあります。

オレンジ色に照らされた東京タワーとクリスマスツリー。
寒かったけどとってもきれいでした！！


■東京タワー　6月3日Blog■
久しぶりの東京タワーに大興奮！！
お昼の東京タワーも立派なお姿です。

e-street bagels（マロンラテスコーン）

☆ e-street bagels☆
マロンラテスコーン

品川のアトレ内にあるDEAN&DELUCAで購入しました。
有名なお店のパンがたくさん手に入るので
足を運んだ際にはいつもチェックしていきます。
（最近、DEAN&DELUCAのポイントカードを作りました）

ずっしり重いスコーン。
形は四角ですが、ゴツゴツしていびつです。
食感はしっとりと言うより、ザクザクという感じ。
お持ち帰りしてもこのザクザク感が楽しめる所が最高です。
コーヒー風味の生地に、マロンペーストと粒栗が入っています。
コーヒーの香りの中に感じるマロンはあり！な組み合わせです。
甘いなぁ、でも美味しいのですっ

Spoon Cookie

＜材料＞　無塩バター　50g/砂糖 80g
　　　　　　　　卵　1個/牛乳 180cc/薄力粉 250g
　　　　　　　　バニラエッセンス 少々/塩 少々　

　※約45個出来上がります
　※PLAIN・CHOCOLATEの2種を作りました
　　（CHOCOLATEは刻んだチョコレート・クルミが入っている）

片付けをしていたら古いレシピが出てきました

実はこの「Spoon Cookie（スプーンクッキー）」
私が小さい頃、母親がよく作っていたクッキーなのです。
　「あの味をもう1度食べたい！！」
そんな気持ちになったので早速作ってみました

実は上記の材料には現さなかったのですが、
↑以外にベーキングパウダーを使う～と記載があります。
（レシピ上では、BP小さじ1/2杯）

母は長年作っていく上で、レシピには記載されていない
独自のやり方であの味・食感を出していたようです。
簡単（雑？？）に作っているようで、実はこだわりがあったんだなぁ…
今さらそれを知ってちょっと驚きました

今回作った「Spoon Cookie」
少しフワッとしたスコーンのような食感に…。
（ちなみにBPを使用しました。これが原因ですね）
でも味は昔のまま！！とっても美味しかったですっ◎
独自レシピをしっかり伝授してもらおうと思います