news DELI (ニューズデリ） 有楽町店

☆news DELI☆
有楽町店　（東京国際フォーラムの向い、JRの高架下）

豊富なデリメニューが充実のカフェ
スローフードを提案とし、ショーケースの中にはたくさんの商品が並んでいます。
店内の内装がとっても可愛いらしくてウキウキ。
お店の雰囲気や店員さんが元気いっぱい！！ポップで明るいカフェです。

ここに来たらまず、定番のハニートーストを注文しましょう！！
（大きさ15×15×15cmぐらいだったかなぁ？）
側面に焼印が入っててとってもかわいいんです◎
トーストの中はふわっと、周りはカリカリでなんとも絶妙。
ただ問題なこともあるんです。それは・・・・非常に食べにくい。
でもやっぱり食べたい！！堂々と挑む気持ちで食べちゃいましょう

クリームあんみつ

＜材料＞　寒天　適量/粒あん 適量 /
　　　　　　　バニラアイス 1スクープ/抹茶アイス 1スクープ/黒蜜 適量
　
　※甘みのない寒天（寒天パウダーを使っています、とても簡単です！！）
　※粒あんを使用（甘く煮たものです）

今回は冷蔵庫の有合わせで和スィーツを作ってみました◎
というわけで、今回は簡単な材料の内訳となってます。すいません・・・

さいの目に切った寒天をお皿に。
その上に２種類のアイスクリーム・粒あんを盛り付けます。
（この時アイスクリームは少し冷凍庫から出して柔らかくしておくと盛り付けやすくてGOODです！）
高さを付けるように盛り付けると見た目も良くなります。
最後に黒蜜をさっとかけたら完成！！

寒天をスポンジケーキにするとトライフルになっちゃいます◎
お手軽スィーツ、意外とあなどれないですねっ

阿佐ヶ谷ベーグル（ソーダブレッド）

☆阿佐ヶ谷ベーグル☆
ソーダブレッド
阿佐ヶ谷で購入したパン達。吉祥寺の井の頭公園で食べました

レジの脇辺りにマフィンやスィーツ系のパン達がドカドカっと並んでいました。
これは見過ごせないなぁ・・・、と言うわけでベーグルと一緒に購入！！

少し小ぶりですが素朴な感じが美味しそう
黄色っぽい生地にレーズン？カレンズ？が生地にたくさん練りこんであります。
周りは少し固く、中はふんわり。
スコーンみたいにボソッとしているのかな？と思ったけど全然違いました。
卵の素朴で優しい味と、カレンズの味がとっても美味しい！！

近くで買った午後ティーとの相性は抜群でした。
のんびりお外でおやつ。またしたいなぁ・・・

阿佐ヶ谷ベーグル（プレーンベーグル＆チョコクリームチーズ）

☆阿佐ヶ谷ベーグル☆
プレーンベーグル＆チョコクリームチーズ
阿佐ヶ谷で購入したパン達。吉祥寺の井の頭公園で食べました

高さのあるベーグルで、どっしりしています！！
焼き立ては皮はパリパリで簡単には引きちぎれない程。すぐ食べるのがいいでしょう◎
生地はきめが細かくてソフトです。（弾力もしっかりしています）
お勧めは、チーズボール・オレンジピール・クルミ。
もし店頭に並んでいるようなら購入はほぼ決定！！すごく美味しいですよっ

プレーンベーグルの生地にやや甘さがあるように感じました。
そこにクリームチーズとチョコクリームがW（ダブル）で挟んであります。
うわぁ、くどそう！！と思いますが、これが意外といけちゃうんです◎
大きなお口を開けてパクッといただくのがいいでしょう

阿佐ヶ谷ベーグル

ここちらのベーグルが美味しい！！と聞き早速足を運びました。

かわいい隠れ家的パン屋さん
とても小さな店舗で２・３人店内に入ったらいっぱいになってしまいます。
（↑photoのような感じでお店に入るのに並んでいます。）

お店は姉妹でやっているそうです。
私が購入している間も、近所の常連さんらしきお婆さんと仲良く話していました。
アットホームな感じがまたお店のファンになってしまいそう！！

ひとつが大きくてどっしりと重くもちもち。食べ応え十分です。
ベーグル以外のパン達もとっても魅力的◎
とても美味しそうで迷っちゃいました！！

＜ＳＨＯＰ＞
　東京都杉並区成田東５－３５－７
　０３－５３９７－２３３９
　ＯＰＥＮ：９：００～１９：００　火曜・第３月曜お休み
　最寄駅：丸の内線　南阿佐ヶ谷駅（JR阿佐ヶ谷駅からだと結構歩きます）

Cheese Cake

＜材料＞　クリームチーズ 250g/砂糖 60g/レモン汁 大さじ1
　　　　　　　牛乳 大さじ1/薄力粉 20g/卵 1個/バニラビーンズ 適量

　※パウンド型使用
　※バニラビーンズがない場合はバニラエッセンスでもOK◎

とにかく作るのが簡単です！！
初心者さんでも失敗することなくばっちり出来上がること間違いないでしょう

材料を混ぜる→こす→型に流して焼く→完成（なんてラクチンなんでしょう）
焼き上げたケーキはしっかり冷まし、冷蔵庫へ・・・。
しばらく時間をおいて冷やしたほうが、生地が落ち着いて、もっともっと美味しくなります♪
好きな幅にカットできちゃうところも大好きです。

気軽に出来るお菓子はやっぱりいいですよねっ

Motoya Dessert 1 ROLL CAKE

☆Motoya Dessert 　1 ROLL CAKE☆
モトヤ デザート イチロールケーキ
（ロールケーキ専門店）

モトヤ.Pancake Ristorante のすぐ近く。
パンケーキ専門店の近くにロールケーキ専門店だなんて、なんか楽しいですよね◎
小さいながらもとっても可愛らしいお店です

店内のショーケースにはロールケーキがいっぱい
定番のフレーバーから季節のフルーツまで、とにかく豊富な種類があるので迷うことは絶対です！！
お店のこだわりが伝わってくるようで、あれもいいなぁ、これもいいなぁ、といい様にはまってしまってます。
ただ残念なことが１つ・・・
こちらのお店、実はテイクアウトのみなんです。
是非店内でイートーインできるようになってほしいですぅ・・

巣鴨にて・・・

以前巣鴨に行ったとき、可愛い黒猫に出会いました

路地裏を１回通り過ぎた後気が付き、すぐUターン。
自転車の下にちょこんと座っていました。
うーん、なんてカワイイんでしょう

猫は警戒心が強いからアップの写真を撮るのが難しいんです！！
飼い猫みたいに人になついているのは大丈夫なんだけど、野良はまったく相手にしてくれません。
この写真も逃げるかどうかのギリギリでした。

この猫ちゃんはまだ幼さがあるようで、デジカメに興味津々！！
きっと「何だ？これ？！」って思っていたはず。
目がまんまるで不思議そうな感じがなんとなく伝わってきますよね

PEPPER CHEESE COOKIE

＜材料＞　薄力粉 120g/バター（無塩）60g/粉チーズ 50g/
　　　　　　　グラニュー糖 25g/ブラックペッパー 小さじ1　/塩 ひとつまみ/
　　　　　　　生クリーム 大さじ2/打ち粉用の粉（強力粉） 適量

　※約50枚出来上がります
　※棒状にまとめてカットしてます
　※粉チーズは市販のものでもOK！
　　　エダムチーズ、チェダー、パルジャミーノ（ハードタイプ）をすりおろしても。

甘さ控えめで粗挽きペッパーがピリリと効いたクッキーです
普段の甘いクッキーとは違い、大人なお味。
ワインやお酒と相性は抜群にいいと思います◎
レシピに「仕込み段階の匂いが気になる」と書いてありました。
確かになんかくさいような・・・。でも大丈夫っ◎
でも焼き上がりが前になる頃には香ばしいいい香りになっちゃいます！！

横浜 （臨港パーク）

横浜みなとみらいにある大きな公園です。

ベイブリッジ、ランドマークタワー、つばさ橋などすばらしい景色を見ることができます。
（夜景もきれい！！夏には花火大会、シーバスなどもあります◎）
周辺は「横浜クィーンズスクエアー」や「インターコンチネンタルホテル」などがあり、
お買い物もばっちりできます。

今日は週末ということで、たくさんの人でにぎわっていました！！
お天気の良い日はお外でランチ＆お昼寝なんていいですねっ