川崎大師

今回は遅ればせながらの初詣。
川崎大師へ行ってきました！！

　●本日のコース●
京急川崎→川崎大師→JR川崎（ラゾーナ）→横浜→桜木町周辺

川崎大師…真言宗智山派・大本山金剛山金乗院平間寺
　　　　　　　　　（通称厄除弘法大師または川崎大師）
　　　　　　　　 厄除け・初詣で有名です◎
　　　　　　　　 急線川崎大師駅前から続く参道には土産店など
　　　　　　　　 100軒余りの店が連なり、門前町の風情が漂います。

　　　　　　　　 ■Photo■　
　　　　　　　　 ①だるま　②久寿餅　③とんとこ飴
　　　　　　　　 この3つのお店を多く見かけました。
　　　　　　　　 たくさんのだるま達。
　　　　　　　　 圧倒されてしまいます（笑）
　　　　　　　　
ラゾーナ川崎…川崎駅に隣接する巨大ショッピングモール。
　　　　　　　　　　 駅からすぐの所には開けた広場が広がっており
　　　　　　　　　　 憩いのスペースとして多くの人が集まっています。
　　　　　　　　　　 エリアの中には300以上の店舗が入っています。　　　　　

Natural Plenty (焼き型）

NATURAL KITCHEN
■Sweet　Valantaine Week
　2007年2月9日～14日
　「NATURAL KITCHENは
　　バレンタインのお菓子作りを応援します！」

オシャレな品揃えも豊富な雑貨店。
しかもどれも100円だなんて本当に嬉しい！！

私は横浜クィーンズイースト店によく行きます。
店内に並んでいる商品の見せ方が本当に上手で
たくさん購入してしまいそうになっちゃいます（笑）

焼き菓子用の可愛い焼き型を購入。
それぞれ5枚づつぐらい入っていました。
　フラワー型
　リーフ型
　
■Natural Plenty 横浜クィーンズイースト店■
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2
横浜クィーンズイースト4F
TEL＆FAX： 045-682-2613
営業時間： 11:00～20:00

フォルサム（味噌じゃがぱん）

味噌じゃがぱん（120円）

じゃがいもに絡めて焼いた味噌の香ばしさ。
和のベーカリーフォルサムの看板商品です。
赤味噌と白味噌の2種類があります。
（Photo：白味噌）

(WHOLESOME=健康に良い)をコンセプトに
和風素材を使用した「和のベーカリー」です。
三軒茶屋や川崎などにも展開しているお店で、
六本木店は新業態の第一号店◎

おかずぱん
　味噌じゃがぱん（白味噌、赤味噌）
　めんたいこ、あぼかど納豆…etc
菓子ぱん
　いちご、あずき、かすたーど、抹茶…etc
　
■和のベーカリー　フォルサム■
住所 ：東京都港区六本木6-4-1
　　　　六本木ヒルズ メトロハット
　　　　ハリウッドプラザB2F
電話 ：03-3405-0282
営業 ：10:00～22:00

BANANA TARTE

BANANA TARTE
アーモンドクリームには刻んだチョコレートを加え、
輪切りにしたバナナを並べて焼き上げました。
ほろっとしたタルト生地です。

「何度も試作してようやくたどりついた
　　『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』」

こちらのレシピ本を参考にタルトを焼きました。
現在美味しいタルトが作れるようになりたくて
とっておきレシピを研究＆挑戦中です

タルトを作る上での重要なポイントは2つ。
　①タルト生地の作成
　②タルト生地の敷き込み

今回作った、たかこさんのタルト生地は
「ザクッ、ホロッ」というような感じでした。
グラニュー糖を使っていますからね（笑）
ややバターの油っぽさが気になりましたが、
初めてにしては上出来。
合格点です！！

今度は粉糖を使ったキメの細かいタルト生地で
季節のタルトを作ってみようと思います。

タルト作りは意外と奥が深いなぁ


■CARAMEL MILK TEA■
稲田多佳子さんのHP。
可愛いお菓子たちがいっぱいです。
写真の撮り方も勉強になりますよ！！

Pelikano Junior（blue）

Pelikan（ペリカン万年筆）

Pelikano Junior（blue）
価格（税込） 1,260円
カードリッジ式インク
重さ20g/全長13.5cm/最大径1.5cm

ペリカン万年筆が子供の学校での
書き取り授業用に作り上げた万年筆です。
子供用とはいえ、書き味は大人用並み

グリップに握りやすいようにゴムが付いていて、
長く書いていても疲れにくいようになっています。
カラフルなデザインが可愛いですよね！！

早速2007年の手帳にカキカキ…。
楽しい事をいっぱい書き込みしようと思います！