chiharu diary

気ままな毎日を楽しく過ごすのがモット-。

ありがとうショコラ&VANILLA COOKIE

2007年04月28日 | HOME MADE(SWEETS)

お友達にお菓子を贈りました。
ラッピングには可愛く簡単に。
持ち手にヒモを付け持ちやすく、
レースペーパーにはペタペタとスタンプ。
フランス語で「FLEURS」意味は「花」です◎


ありがとうショコラ
 チョコ好きが唸る、濃厚なチョコケーキ。
 卵は共立てで溶かして混ぜるだけです。
 焼きすぎには要注意

 ■COOKPAD
 レシピ検索No.1。
 世界最大級の料理コミュニティ。 
 お料理・お菓子作りの強力な味方です◎

 「ありがとうショコラ」byやもとしょうさん
 こちらを参考に作りました。


VANILLA COOKIE
 しっかりとした歯ごたえのクッキー。
 ガリっとした食感がとっても美味しいです。
 お家でもよく作るクッキー

 ■VANILLA COOKIE
 2006年11月23日 Blog
 ※約60枚出来上がります
 ※棒状にまとめてカット
 ※まとめた生地は冷凍保存も可能
 (好きなときに食べたい分焼き上げられるので便利です)

出町ふたば(名代豆餅)

2007年04月26日 | OTHER SWEETS

●出町ふたば●
 
 名代豆餅
 1個 160円
 江州羽二重餅米の生地でこしあんを包んだ逸品。
 トッピングされた富良野産の赤エンドウ豆の
 かすかな塩味があんの甘さを引き立てています。
 
「出町ふたば」は創業明治32年。
京都の普段使いの和菓子屋さん。
名代豆餅(160円)が有名です

念願のふたばさんへ行ってきました!
午前中(11時ぐらい)にお店に到着。
5人ぐらいお客さんが並んでいましたが、
約10分ほどでスンナリ購入できました◎

白いお餅からポコポコと見え隠れする
エンドウ豆がとっても美味しそう!!
赤えんどう豆のしょっぱさと
赤ちゃんの肌のように柔らかいお餅。
きめ細かいこしあんが見事に合ってます

渡月橋の川沿い。
青空の下で美味しくいただきました。


出町ふたば
住所:京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
電話:075-231-1658
営業:午前8時30分~午後17時30分
定休:火曜日、第4水曜日(祝日は翌日休)

一澤信三郎帆布(手さげ鞄[H-03])

2007年04月24日 |  GOODS

一澤信三郎帆布
 
 手さげ鞄(H-03)
 4,200円 [税込]
 内フタ付、取っ手とフタは同色
 サイズ:縦22×横 [口元39/底27] ×マチ12 (cm)
 ※色の組み合わせは変更する場合があります。

 
帆布(はんぷ)と呼ばれる綿および麻製の厚布。
この生地で作られる鞄が有名な「一澤信三郎帆布」
一澤帆布兄弟の相続問題を乗り越えて、
2007年4月6日に1周年を迎えました

中学の修学旅行で知ってから約10年。
ずっと欲しいなぁ~、と思いつつ、
購入する機会を逃し続けていました。
今回の旅行でついに念願達成です◎

「一澤信三郎帆布」の鞄は、
デザイン・カラー共に種類が豊富です。
私もせっかく買うなら~と真剣に迷い、
菜の花色の鞄を購入しました。

鞄の中身が見えないように内フタが付いてます。
可愛いのに使い手のこともしっかり考えているんですね。
持ち手と内フタはグレーになっています。

「やっぱり買ってよかった◎
    これからたくさん使うぞ~」


一澤信三郎帆布
住所:〒605-0067
   京都市東山区稲荷町南組577番地
   グランエターナ知恩院前 1F
電話:075-541-0436(代)
営業:月曜~土曜・祝日 午前9時より午後6時まで
定休:日曜(祝日と重なるときも休業です)

満月(阿闍梨餅)

2007年04月23日 | OTHER SWEETS

満月
 
 阿闍梨餅(あじゃりもち)
 1個105円(税込)

 江戸末期の安政三年(1856)の創業。
 少品種で高品質な菓子づくりを貫く「満月」
 二代目当主が開発した「阿闍梨餅」が有名◎
 

丹波大納言小豆の粒あんを
餅米ベースの生地で包んで焼いた半生菓子。
しっとりとした皮と粒あんが見事に調和

お味はどら焼きに近いです。
ですがこの生地に大きな特長があります。
弾力のあるモッチモチの生地にはビックリ!!
中のあっさり粒あんとの相性は抜群です。
(もうちょっと甘さ控えめならなお良し◎)

「モチモチ食感好きには
    たまらないですよ~!」


有限会社 満月
住所:京都市左京区鞠小路通今出川上ル
電話:075-791-4121
FAX :075-712-6885
営業時間:午前9時~午後6時
定休日:不定休

美玉屋(黒みつだんご)

2007年04月22日 | OTHER SWEETS

●美玉屋●

 黒みつだんご
 1パック10本入り 914円(税込)

 昭和15年に開店した和菓子屋さん。
 こちらの名物が「黒みつだんご」
 観光客が絶えなく来店する隠れた人気店です。
 数に限りがあり、取り置きや予約はできません。 

石臼で挽いた上新粉のお団子。
風味とコクのある八重島の黒砂糖で
とろみをつけ、お団子全体を覆っています。
その上にはたっ~ぷりのきな粉が…

あっさりとした甘さ。
そして柔らかいお団子にビックリ!!
2本はペロリと食べれちゃうほど(笑)
これは人気なのも大納得です。本当に◎

「こんなお団子は初めてです!
     なんて美味しいんだ~。」


美玉屋[みたまや]
京都市左京区下鴨高木町西入ル
電話:075-721-8740
営業時間:9:30~19:00(売り切れまで)
定休日:火曜日
*夕方にはなくなることが多いので注意*

京都旅行(お土産)

2007年04月21日 | TRAVEL
たくさんのお土産を購入しました

  Browny bread & bagels (ブラウニー)
  ■限定商品■
  オレンジ・クリームチーズ
  アンチョビ・ブラックオリーブ・チーズ
  ■定番商品■
  プレーン シナモン セサミ ブルーベリー 
  グレインズ さつまいも 大納言クルミ
  オレンジチョコ&ココナッツ      計14個

 聖護院八ツ橋総本店
  京の四季歳時 生八ツ橋(10個入) 1箱
  個別包装なので配りやすいです!! 

 一澤信三郎帆布
  手さげ鞄(H-03) 4,200円 [税込]
  内フタ付、取っ手とフタは同色
  サイズ:縦22×横 [口元39/底27] ×マチ12 (cm)

 出町ふたば
  名代豆餅 1個160円
  3個入を京都駅にて購入しました。

 京都祇園 かね松
  ティラミスアーモンドチョコレート 80g 280円

 よーじや
   ■期間限定■
   あぶらとり紙(桜) 3冊

京都旅行(3日目)

2007年04月15日 | TRAVEL
古都の町も今日でさようなら…。3日目スタート

<3日目>
丸太町(ホテル)→イノダコーヒ(本店) →京都駅周辺
品川駅~京都駅(新幹線・のぞみ26号)

チェックアウトを済ませて美味しい朝ごはんを…。
ちょっと重くなった荷物を抱えつつテクテク歩き、
イノダコーヒー(本店)へ行ってきました。


イノダコーヒー(本店)
創業1940年
京都を拠点とし、北海道にも数店舗イートインの出来る店舗あり。
全国の百貨店において商品を購入することも出来ます。
 ●プレミア(ホットコーヒー)
 ●オレンジジュース
 ●オレンジジュース
連れと2人でのんびりご飯を食べてきました


■京都駅周辺

京都 伊勢丹
デパ地下は商品がとても充実しています。
京都土産を買うならデパ地下で!
有名店の商品が多いので有効活用すると良いです◎

地下街ポルタ
「京みやげ」ゾーンが楽しいです♪
ベーカリー進々堂・イノダコーヒー…etcもあります。
ウロウロすればするほど、発見が見つかります。

京都タワー
京都駅の烏丸口から出ると、真正面に京都タワーが見えます。
海のない京都の街を照らす灯台をイメージしたのだそう。
東京タワーなどと違い、一切鉄骨を使っていないタワー。

京都旅行(2日目)

2007年04月14日 | TRAVEL
お天気に恵まれ2日目スタート

<2日目>
丸太町(ホテル)→今出川→嵐山(渡月橋)→金閣寺→北大路
京福電鉄利用(嵐山~北野白梅町)¥200

早め起きてホテルを出発。
気持ちの良い快晴の空!!
2日目は洛西(嵐山方面)・洛北へ散策です


■洛西■
渡月橋・金閣寺
平安貴族の別荘地として栄えたこのエリア。
嵐山など景勝地として人気です。
渡月橋と周りの山々の雄大さには圧倒です。
所々桜が咲いておりきれいなピンク色でした◎

京福電気鉄道
 古都京都に残る唯一の路面電車です。
 嵐山~北野白梅町まで乗車しました。
 のんびり走る電車は京都の町に合っています。

オムライス専門店 おむらはうす
 連れが修学旅行の昼食で利用したお店。
 約10年ぶりに行ってみました。
 こだわりの手造りソースのオムライス。
 ボリュームがありつつ良心的なお値段。
 とっても美味しかったです!!


■洛北■
小さな山々が重なり山野渓谷の美しさを残す洛北。
心癒される京都の奥座敷です。

下賀茂(下鴨)神社
 世界遺産 
 正式には「賀茂御祖(かもみおや)神社」
 南参道は「糺(ただす)の森」と言って自然の宝庫です。
 素晴らしい桜門。青空に映えます。●Photo●


■その他■
出町ふたば
 明治32年創業の老舗の和菓子屋さん。
 名代豆餅(150円)が有名です。
 初めてお店に足を運びました。
 私が行ったときは午前11時ぐらい。
 約5分ぐらいの待ち時間で購入できました。

京都旅行(1日目)

2007年04月13日 | TRAVEL

素敵な古都の旅。1日目スタート

<1日目>
丸太町(ホテル)→四条→祇園→清水寺→哲学の道→平安神宮
品川駅~京都駅(新幹線・のぞみ305号)
京都観光2日乗車券使用 ¥2000

AM10:14には京都駅に到着。
1日目は洛東方面を散策してきました。
四条~祇園~清水寺は多くの人で賑わっています。
何度来てもやっぱり良いものです。


■五条坂■
清水寺・高台寺
有名な観光名所ですね。
桜の満開は過ぎていました。
ですが種類によっては遅咲きの桜も多く、
風が吹くと桜吹雪がそらじゅうに広がり
とても素晴らしかったです!
清水坂・二年坂・ねねの道での
土産屋巡りもまた楽しいですね

洛匠
 高台寺参道にある茶房「洛匠」。
 草わらび餅を食べました◎
 庭園には池があり大きな鯉が優雅に泳いでます。
 口でとろけてとっても美味しかったです!
 

■祇園■
八坂神社・四条通り・河原町
四条通り・河原町は繁華街として大変賑わっています。
人もグッと増えますが楽しいお店もいっぱいです。

信三郎帆布
 散々迷って4000円の鞄を購入しました。
 珍しい黄色の鞄で持ち手はグレー。
 旅行2日以降、早速使ってしまいました(笑)


■洛東・その他■
哲学の道
 春は桜、秋は紅葉の名所として知られる名所。
 哲学者の西田幾多郎が思策に耽りながら歩いたという
 逸話から名前が付けられたそうです。
 多く桜が咲いていて綺麗でした◎

平安神宮
 平安神宮は1895年(明治28年)、
 平安遷都1100年を記念して造営されました。
 参拝は無料。神苑600円。
 社殿を囲むようにある神苑は3万平方メートル。
 多くの桜が咲き乱れ、その素晴らしい風景に
 圧倒されていまいました。