晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

食べたいものだけ、並べてみました~

2009-05-14 11:29:08 | おうち居酒屋
 こんにちわ~



 五月晴れの一日



 気持ちがいいです



 昨日は、旦那さんが九州から帰ってくる日でしたが、帰りは、夜中との事



 仕事もお休みだし、昼間から、主婦業もお休みさせていただきました~



 ランチワインをしながら、DVDを観ました~



 「ダヴィンチ・コード」です



 明日から、続編(?)が公開されるので、見直してみました



 1回だと、なかなか内容を理解できないのですが、2回目は、よく分かりました



 夜は、またまた作るの面倒でしたが、怠けてばかりいられないので、一応作りました



 



 リオンは、何でもあれば食べるので、私が食べたいものを集めました



 砂肝



 


 
 一人で食べたいとしたら、やっぱりこれですかね~



 筍とささみの中華炒め



 



 ごま油で、ニンニクと生姜を炒め、筍・アスパラ・コーン・ささみを炒めます

 中華だし・塩コショウ・酒・水溶き片栗粉で調味



 中華料理屋さんみたい~



 オムライス



 



 ずっと、リオンにリクエストされていたのに、作らなかったので・・・



 春菊とかぶの韓国風あえもの



 



 春菊は茹でて、かぶとたくあんと、コチュジャン・おろしニンニク・はちみつ・白ゴマで味付け



 きのこの梅浸し



 



 だし汁・塩・薄口醤油少々で、きのこを煮て、最後に梅干



 卯の花



 



 さつまいも・人参・しいたけ・枝豆入り



 刺身こんにゃく



 



 枝豆



 



 やっこ



 



 レバニラ



 



 半額ゲットしたお惣菜



 二日間、楽ちんさせていただきました~



 今日から、また頑張りましょ~



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2 コメント

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Unknown (かぶらー隊長)
2009-05-14 12:47:10
これお嬢様と二人で全部食べたの!?
この量なら3日は酒飲めますw

筍の中華炒めいいね~♪
おいしそう!

もしかして刺身こんにゃくがないと生きて
いけないタイプ?
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Unknown (norikoburky)
2009-05-14 20:29:06
えみさん、こんにちは~!
毎日ご家族のことを考えて一生懸命献立を考えるえみさん、こんなご褒美絶対必要ですよ! 
えみさんと私の味の好み似てる~♪ 美味しそうなものが勢ぞろいですね。 特に「きのこの梅浸し」に惹かれました。 リオンちゃんリクエストのウインクオムライス、かわいい~!!!
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