おはようございます
６月１３日 金曜日
週末の金曜日
すっごくいいお天気～
今日は、朝から気温が高く、夏みたいですね
空も、入道雲があって、夏みたいでした
水曜日の夜から、妹がお泊りに来てくれてて、今週もあっという間に終わってしまいます
昨日は、リオンの学校の授業参観で、妹と保育園をお休みさせたレイアと２人で見に行ってもらいました
私は仕事だったので、６時間目のクラブだけ見に行きました
もんじゃにしようかな～って思っていたけど
先週、２回も食べちゃってるし
冷蔵庫を見ていたら、何かしら作れそうな感じ
旦那さんが貰って来た、大量の中華麺も消費したい
ってことで、セルフ冷やし中華の晩ご飯にしました
大盛りの麺に
お好みの具をトッピング
太目の中華麺は、なかなかのお味でした
タレは、胡麻油、醤油、中華だし、塩コショウ、砂糖、お酢
チキン
味つきの骨付きチキンです
焼くだけ簡単
カリフラワーとブロッコリーのサラダ
カリフラワー、ブロッコリー、茹で卵、カレー粉、塩コショウ、ヨーグルト
マヨネーズを使わない、ヘルシーサラダ
肉サラダ
豚バラ肉をにんにくと炒めて、強めに塩コショウ、レタス、きゅうり、トマト
ホットサラダ
ほうれん草の海苔和え
茹でたほうれん草に、刻み海苔、醤油、かつお節、揚げ玉
さくさくの揚げ玉が美味しいです
こんな感じで、女子４人、楽しく晩ご飯
子供たちは、妹にすっごくなついていて、２日間とっても楽しそうでした
そして、今日はバイバイで、学校＆保育園へ
楽しい２泊３日でした
ごちそうさまでした
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