おはようございます
8月31日 月曜日
スパークリング清酒「澪」
新感覚の、新しい日本酒
ほんのり甘くてフルーティー、しゅわしゅわしたのが好きな女子にとっても飲みやすい味わいです
アルコールも5%と、日本酒初心者にも心地のいいお酒です
パーティーシーンにもぴったりです
ここちいい泡が、美味しい和のおつまみによく合います
焼き茄子納豆のとろろあん
2人分
・茄子 2本
・納豆 1パック
・長芋 2分の1本
・大葉 2枚
・味噌 少々
茄子はグリルで焼き、皮をむいて、食べやすい大きさに切る
納豆と茄子を和え
すった長芋に、味噌少々で味付けして、茄子納豆にかけていただきます
ネバネバ系が好きな女子に♪
納豆ととろろ、美味しい組み合わせ
焼いた茄子も、とろっとして、納豆ととろろによく合います
ほんのり甘い「澪」との相性もいいです
ヘルシーなおつまみです
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