晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

大好き!ステーキののっかった、豪華なサラダ

2012-02-21 12:45:02 | おうち居酒屋



 こんにちわ

 今日は、ポカポカ気持ちのいいお天気ですね

 春を感じる~♪

 柔らかい日差しや、優しい風が、なんとなく春っぽくなってきたな~って感じますね

 元気も出てきます

 やる気も出てきます

 春って大好きだ~^^


 2月20日 月曜日

 めちゃめちゃ好きな、ステーキ

 

 1枚をみんなで食べるには、サラダ仕立てにしよう!

 にんにくを炒めた油で、軽くソテーしてカット

 トマトやアボカドなど、いろんなお野菜たっぷりのサラダにのせて、サラダといただきます

 アボカドと牛肉がまた合うの!

 もりもり食べちゃいます

 贅沢だぁ~

 

 大根とキャベツのポトフ

 コンソメと塩、ローリエで煮込みました

 大根、キャベツ、人参、玉ねぎ

 どれも、野菜の甘みが引き立って、野菜しか入っていないけど、ご馳走です

 キャベツは、春キャベツなのか、と~っても甘かった

 体が喜んでいる感じです

 毎日食べたいくらい

 

 里芋納豆チーズ焼

 茹でて潰した里芋、納豆、チーズを混ぜて、焼きました

 美味しいです

 

 ブロッコリーとゆで卵のマカロニサラダ

 マヨネーズ、ケチャップ、おろしニンニク、塩こしょう、レモン汁で、オーロラソース風

 ブロッコリーとゆで卵の組み合わせが大好き

 

 わかめとメンマ

 茹でたわかめに、味付きメンマをのせました

 ラーメンの具みたいで美味しい

 

 30%オフのお寿司

 海老ちゃんがなくて残念

 
 美味しいものいっぱいで、本当に体の喜ぶ晩ご飯でした

 ごちそうさまでした


 今日は、旦那さんがお休みです

 リオンの学年で、この後6時間目に発表会があります

 ちょうどお休みの日でよかったです

 

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