おはようございます
１１月１９日 月曜日
今週も始まりました～
昨日は、木枯らし一号が吹き、今日の朝もとっても冷え込みました
とうとう冬の訪れですね
ホットカーペットだそう～っと
昨日は、青梅の御岳渓谷に、紅葉を見に行きました
真っ赤な紅葉や黄色く染まったイチョウの木など、見頃をむかえていて、とっても綺麗でした
帰りは、木枯らしがピューピューと吹いている中、寒い寒いと帰ってきました
そんな寒い日には、あったかいお風呂に、あったかいお鍋！
これで、体はポカポカです
鶏団子の春雨鍋
市販の鶏団子を使って、簡単に
白菜、春雨、生姜、酒、醤油、塩のシンプルなお鍋です
春雨に、鶏だしの美味しいスープがからんで、めちゃめちゃ美味しいの！
白菜もくたくたに煮えて、とっても美味しい～
鍋って、本当に美味しくて大好き～
色んな具を入れなくても、シンプルな鍋もいいですね
里芋納豆チーズ焼き
茹でて潰した里芋に納豆を混ぜ、チーズをのせて焼きます
この組み合わせ、美味しいです
子供たちも大好き
揚げ餅の大根おろし和え
小さくカットして油で揚げたお餅に、大根おろしとぽん酢で味付け
からみ餅よりも、食べやすいです
さくさくのお餅は、砂糖醤油をまぶしても美味しいの
白和え
ブロッコリーと人参、しいたけです
やっぱりいつ食べても大好きだわ
ほうれん草と卵の炒めご飯
何か分からないけど、お母さんの味です
お母さんがよく作ってくれたような気がします
ほうれん草と卵がとっても美味しいです
青豆とカッテージチーズのおかか和え
おつまみに
すきみたら
塩抜きしたあと、グリルで焼いていただきます
うまい～！
ごちそうさまでした
渓谷をいっぱい歩いたので、晩ご飯の時間は、リオンもレイアもとっても眠そうでした
レイアは、お昼寝をしないで夜まで起きていると、自分でどうすることもできないらしく、ネジが一本外れたようになって
めちゃめちゃおかしくなっちゃいます＾＾
ずっと笑っていたり、踊ったり、歌ったり、テンション高過ぎ！
楽しい一日でした
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