おはようございます
１月２７日 水曜日
今日は、寒さがゆるぎそうです
そんな予報を聞くだけで嬉しくなってしまいます
今日も元気にスタートー！
昨日は、パートがお休みだったので、ゆっくりおうちのことをできて
とっても充実した一日でした
晩ご飯の用意も、いつもよりも早く仕度ができて
余裕の時間ができました
いつもこんなだったらなぁ
メインは、豚の生姜焼き
玉ねぎと一緒に、醤油やみりん、酒、砂糖、おろし生姜を入れて、１時間ほど漬けてから焼きました
玉ねぎは１個丸まる入れましたが、この玉ねぎがとっても甘くて美味しい♪
豚よりも、玉ねぎメインで食べたいくらいです
白飯が合いそうな味で、こういうのは、ご飯と一緒に食べたいリオンのリクエストで
急遽、ご飯を炊きました
おつまみ色々
スパサラ
前日に作った、明太子クリームスパゲティが少し余っていたので、それも足して、こっくりと美味しいサラスパになりました
冷凍しておいた、栗きんとん
これで、お節関係の冷凍はおしまい
やっぱり一番美味しい、栗きんとん
切干大根煮
具沢山で、美味しくできました
こういう、定番のものってあまり作らないので、たまに作ると手作りの良さが身に沁みます
ぼんじり
焼き鳥です
お餅グラタン
手作りのお餅も、段々少なくなってきました
もち米たくさんあるから、また作ろうかな
どんな食べ方をしても、お餅って美味しいな～
ポットパイ
もっと膨らむはずだったけど、
前日に作った、ビーフシチューを入れました
サクサクのパイが美味しいです
お気に入りのチューハイ♪
やっぱりこれ好き♪
今月もあとちょっと、買い物に行かないで、金曜日まで過ごしたいです☆
冷蔵庫整理週間
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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