おはようございます
1月8日 金曜日
冬らしい寒さが戻って来ましたね
これからが、寒さの本番
体調を崩さないように、それだけを願います
今日から、リオンは学校
3学期の始まりです
卒業まであと3ヶ月
最後まで元気に、楽しく通ってくれるといいです
昨日は、七草粥の日
うちは、買い物へ行かなかったので、うちにあるものだけで
お餅がたくさんあるので、お餅を入れた、中華風のお粥にしてみました
お米とお餅、大根とネギ、中華だし、塩、酒、水を一緒に入れて
ことことと炊きました
お粥を食べる機会ってあまりないですが、すっごく美味しい食べ物ですね
お餅の優しい味わいと、大根とネギの甘み
中華風の味付けで、いくらでも食べれそう
とろとろ~です
めちゃめちゃ美味しかった~
あったまります
じゃが芋の柚子味噌煮
ほっくり煮えました
白和え
これも、大好きなやつ
ヘルシーで美味しいです
キャベツとアボカドのサラダ
スーパーフードの、チアシードが入っています
昆布巻きと、黒豆のクリームチーズ和え
お正月に安くなった時に買った、昆布巻きですが、やっぱり自分で作ったのが美味しい
ネギ塩チキン
仕事先でいただきました
ビールに合うな、これは
ネバネバコンビ
とろろ、納豆、めかぶ
前部よーく混ぜて、がーっといただきました
これも、大好きなやつ~♪
美味しかった~
ほっこり、お粥であったまった夜でした
ごちそうさまでした
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