おはようございます
７月２日 木曜日
洗濯物を出して出かけるか、微妙なお天気です
雨は降らないかな～
自転車で行っても大丈夫なのかも、微妙
早く梅雨が明けないかな～
最近、食欲が旺盛で、困っちゃいます
走って健康的なのはいいけど、走ると余計にお腹が減っちゃって、空腹を我慢するのが辛いです
今日も、朝からご飯をガッツリ！
朝は、だいたい忙しいのでパンが多いですが、やっぱりご飯がいいな～って思いました
昨日は、仕事中からお腹がペコペコ～
夜は、しっかり白飯が食べたいって、決めていて
ご飯をメインにした晩ご飯にしました
五穀米って、食感が大好き
このご飯をメインに
このご飯をお皿代わりに
いんげんの胡麻和え
黒胡麻、砂糖、醤油、塩少々
ピーマンナムル
レンチンしたピーマン、ごま油、塩、かまぼこ、海苔
かぼちゃ煮
砂糖控えめに煮ました
豆腐の明太子あん
ネギと生姜、明太子、酒、みりん、だし汁で煮て、豆腐を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけました
夜に、納豆を食べるといいんだって
子供たちも、納豆大好き
おかずと一緒に、ご飯を食べて
納豆をかけて、ご飯を食べて
和食って本当にヘルシー
毎日、こんな感じで腹八分目でいたら、健康寿命が延びるんだろうな～
＋α
にわとりの日に買って冷凍しておいた、ケンタのチキン
やっぱり、買った当日に食べるのが美味しいですね
ちょっとパサついてました
食後は、手作りデザート♪
土曜日に作って冷凍しておいた、ロールケーキと
手作りのアイス
生クリームと卵と砂糖だけで作りましたが、バナナを入れてみたり、クリームチーズを入れてみたりして
アレンジも楽しそう♪
メロンもつけたら、子供たち大喜びのデザートになりました
ロールケーキも、すっごく美味しくふわふわにできて、大成功☆
桃缶を使っていますが、この桃缶のシロップを、ロールケーキ生地に塗るといいみたい
しっとり、ふわふわ
美味しかった～☆
ごちそうさまでした
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