海山散歩人

古希を過ぎても、ライフスタイルは変わりようもなく、ジタバタしながら生きている高齢極楽トンボのブログです。

自家菜園の辛味大根おろしで蕎麦を

2024-06-15 | 庭、作業、菜園
我が家の菜園もついに最後の収穫になりました

菜園と言えるほどではなく 気まぐれ小畑の収穫も今年最後の収穫かなと

最近は辛味大根が売られていなくて たまに商品棚にあると高価な野菜になっている

今年は時なし辛味大根の種で育てて見たら 自分としては成功の出来栄え

ついに最後の収穫


12本を収穫するつもりで育ててきたけど 食べられる本数は8本だった

細めで白い大根 昔食べた大根 辛くて味の素を振って醤油をかけて 暖かいご飯と一緒に食べるのが大好きだった

種が勿体ないから深めの鉢でも


間引きを仕切れず小さな鉢に二本 これは一人一本の薬味大根

今は辛味大根おろし蕎麦が大好きで 食べたいときは電車で蕎麦専門店に行かなければいけない

今年は我が家でおろし蕎麦を


見た目は良くないけど辛さは抜群 そして懐かしい 専門店の大根おろしよりも自分好みの辛さ

おろし汁ごと蕎麦つゆに入れると


コンビニのざる蕎麦も実に美味い!

蕎麦は専門店には敵わないけど 大根おろし汁は勝るとも劣らない 暑い日の昼食 小生にはこれが合っている

我が家の小畑はジャガイモも終わったし最後の収穫だろう 連作できる広さではなく苦土石灰を施して しばらく寝かせるつもり

と思いながら 種も余っているし もしかして大根だったら 今年中にもう一回収穫できないかなあ などと思ったりしています

自己満足の大根おろしに 最後までお付き合いありがとうございました。


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ジャガイモ収穫しました

2024-06-04 | 庭、作業、菜園
今年は種芋を6個植えていました

小さ目の種芋だったので切らずに 発芽にかける時間も手間を省いたり 

面倒臭くなって怠け者の植え付けだったから成長が悪いと覚悟の芋堀

小さな畑でも一応道具は準備


怪我防止や疲労防止には やはりどんな体制でも姿勢を気遣うことなく作業できることが大切

良さげな一本を掘り起こして少し期待


しかしこれだけ


ピンポン玉のような芋も大事 これが意外と美味い


予想通り大不作 種芋は二個がそのまま子分芋なしで現われた

手を抜いたときの収穫不足を思い知らされ 野菜を育てる努力不足がそのまま結果に

それでも 高齢夫婦のカレーライス三食分は確保できた と無理やり納得の収穫でした

手抜き菜園に 最後までお付き合いいただきありがとうございました。


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また花壇の植え替えです

2024-05-30 | 庭、作業、菜園
今月初めに植え替えた道端花壇のマリーゴールドが枯れてしまって

マリーゴールドは強く世話なしのイメージ 植え替えが面倒な花壇には最強と植え付けたらひと月も立たずに全員干乾びてダウン

天気と気分が一致した時がチャンス 新しい花を求めてガーデンショップへ

いつも綺麗 手入れが行き届いている


今までの経験から安価で丈夫で長持ちするのはベコニア

白と赤を主に数鉢を購入


数週間前に植えたマリーゴールドは


あっという間に全滅


毎朝お向かいさんが自分の花壇と一緒に散水してくれるので任せっぱなし それもよくないのかなと反省しながら

枯れたマリーゴールドを根こそぎ取って植え替え準備完了


念のため位置を確認


前回よりも丁寧に植え付けたつもり


ベコニアは昨年も長く楽しませてくれた 今年もしばらくはこれで良しと納得して終了

陽当たり抜群の道端花壇 水やりとニラの収穫を繰り返して半年は大丈夫の見込みです

日常の花壇作業に 最後までお付き合いいただきありがとうございました。


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ソーッとしておきたいけど

2024-05-22 | 庭、作業、菜園
そのままにしていたいと思うけど

我が家の周りを運動場の様に行き来する地域猫たち 庭やウッドデッキを横切ったりする姿 生きている感が見ていて面白い

庭の茂みに入ったり出て来たりはジェラシックパークを見ているよう

雨の週に入る前に芝刈り気分になって庭先を見たら 地域猫が車の屋根上で気持ち良さそうに寛いでいる



そのままにして置いてあげたいけど 我々も日常の営みを止めるわけにはいかない

物置から芝刈り機を取り出して動き始めると 猫たちもササっと移動する その素早さにはいつも驚いてしまう

こんなに毎日顔を合わせていても 警戒心を解くことがないのが不思議と思ったりする

バッテリー駆動でもガガガガと機械音が出る


今の芝刈りは一年の維持管理の大事な時期 雑草を取り切れなくても平らになると青い絨毯になる

三日後位から雨予報 雨前日に肥料を撒こうかとスマホ予報アプリを見ています

今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。 


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カラス除けの鳥

2024-05-09 | 庭、作業、菜園
庭の隅の餌台に訪れる小鳥を観るのが楽しみ

小鳥と言っても 毎朝置いている「あきたこまち」を目当てに来てくれる数匹のスズメを見ながら 一日が始まっていた

芝生にもお米をパラパラと撒いているから 餌台から下りてチョコチョコと徘徊するスズメも可愛いもの

ところがいつの間にかカラスが来るようになって 小鳥は勿論スズメも来る回数が減ってきた

カラスが憎いわけでもないけど あの大きな黒い羽ばたきはどうにも受け入れ難い 小鳥の餌台に乗るときなど餌台が揺れまくって壊れそうだし 不気味さが何とも可愛いとは言い難い

何回も見ていると カラスには飛び降りて飛び立つコースがあるようにみえて そのコースを邪魔したら来なくなるのではと思いついたのが風見鶏

そよ風でも毎日頑張ってくれる風見鶏


夏ミカンの下の餌台に止まって 芝生に下りて「あきたこまち」を食べまくって飛び去るカラス

庭の形状から 左から舞い降りてきて右上に飛び去るカラス それほど広い空間でもなく羽を広げて通れる空間は限られているはず

カラスの羽ばたきに影響がありそうに動いている風見鶏 きっとカラスには障害物以外の何物でもなかろう

毎日がゴールデンウイークの時間を使って 風見鶏の位置を決めて立てたら ここ数日はカラスが来なくなったから面白い

カラス達は他でも食べるものには困らないだろうから ここは小鳥たちに譲って少しでも歓迎される鳥になってもらいたい

観察好きで暇人な高齢者に 今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました


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