令和元年6月21日 金曜日 午前9時~13時30分迄 市立芥川公民館で市民参加21名(幼児1名含)・我々講師陣12名で賑やかに楽しく開催。
講師は小山さん中心に我々がパワー120%出し切り 参加者に喜ばれ、公民館から感謝の言葉をもらった。
芥川公民館スタッフから多大なる協力を頂き、成功したと確信している。
芥川河川敷で スタッフから指導受けて ヨモギ摘み。
この植物は なあに・・・・。
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班別に スタッフが調理法を伝授。
しっかり 20分 すり鉢・擂り粉木用いて奮闘!! 蓬のかをりが・・・・。
ほぼ 出来上がりました!!
草団子が ほんのりと彩りよく出来上がりました。
先に きな粉を皿にのせ(ひっつき防止もあり)ヨモギ葉を団子に絡めると
ヨモギ団子がさえますよ。
本当に楽しい一日でした。 感謝・感謝!!