只今、午前4時、yaguさんに言われるまでもなく私は早寝、早起きなんですよ。フィギュアで日本人選手団が登場するまで時間があるので暇つぶしに書いています。
昨日、久しぶりにカレーを作りました。ディスカウントストアーに行ったらおいしそうなカレーのルウがあったのをきっかけに豚、タマネギ、にんじんと揃えました。それにトマトが無かったのでトマトジュースを代用し、ニンニクを少し入れて味見をしたところさすがディスカウントという味でした。
これはやはり何か隠し味を入れねばいけんと周りを見わたしたところ食べかけのバナナが一本だけ残っていました。リンゴと蜂蜜がカレーに合うのだからバナナだってきっと合う、甘くなりすぎたらタバスコを入れりゃちょうどいいはず。と思いかなりの勇気を持って輪切りバナナを投入し、5分程度煮込んでできあがり。
食した感想は不味い。という結論。カレーには酸味のある果物の方が合うと思います。かなり溶けたが形の残ったバナナはカレーとはかなりミスマッチで、全体的にもバナナ風味が結構きつく、罰ゲームカレーとなってしまったことは言うまでもない。
一度、お試しください。コツはバナナを遠慮しないでぼこぼこ入れることです。
以上、失敗レシピでした。
昨日、久しぶりにカレーを作りました。ディスカウントストアーに行ったらおいしそうなカレーのルウがあったのをきっかけに豚、タマネギ、にんじんと揃えました。それにトマトが無かったのでトマトジュースを代用し、ニンニクを少し入れて味見をしたところさすがディスカウントという味でした。
これはやはり何か隠し味を入れねばいけんと周りを見わたしたところ食べかけのバナナが一本だけ残っていました。リンゴと蜂蜜がカレーに合うのだからバナナだってきっと合う、甘くなりすぎたらタバスコを入れりゃちょうどいいはず。と思いかなりの勇気を持って輪切りバナナを投入し、5分程度煮込んでできあがり。
食した感想は不味い。という結論。カレーには酸味のある果物の方が合うと思います。かなり溶けたが形の残ったバナナはカレーとはかなりミスマッチで、全体的にもバナナ風味が結構きつく、罰ゲームカレーとなってしまったことは言うまでもない。
一度、お試しください。コツはバナナを遠慮しないでぼこぼこ入れることです。
以上、失敗レシピでした。