キミ食堂

2017/10/02　　　味噌そば600円


秋の石垣島ツアー3日目、sandさんを空港へ見送った後は夕食前に軽くそばを食べに行く事に。
せっかく車なので歩いて行きにくい所へ、ちょうどタイミングよく登野城方面だったのでキミ食堂にしました。
車はお店前にあるマックスバリュの駐車場へ、夕方だったので店内はノーゲストでのんびりムード。
ゆったりと中央のテーブル席に座ってのんびりと頂くことに、創業45年で外観も店内もほぼ変わらず昔のまま。
迷わず看板メニューの味噌そばに、相変わらずおばちゃん達で切盛りされ手際良く出来上がりが運ばれます。
今も具材にレタスが使われていてもやしがたっぷり、とにかく豚骨スープが独特で濃いので野菜多めがジャストマッチ♪
これぞ八重山そば麺という素朴な丸太麺がスープと絡んで旨いっ、歴史を感じるオリジナリティ溢れるそばは健在です。
豚骨の香りが苦手な人に不向きですが、パンチの効いたそばが食べたい人には最適な八重山そば。
葱もたっぷり入り食べ易くなっているのでスルスル行けちゃいます、スープも全部飲み干して完食しました。






離島桟橋から歩いたら1キロ以上はありそう、おそらく25分くらいかかるでしょう。






何も変わらない店内は雰囲気抜群、食べ終わって会計を済ますと黒糖を頂きました。





食べてると中から千切りされた八重山かまぼこが、これはには思わず嬉しくなります。