柑橘と印刷

いろんな柑橘類をもらった時だけジャムぽいものを作る。
他人からも手作りジャムもらうんですがそれらに比べると私は下手。ぞんざいな作り方なんだろね。
もともとそんなにマメではないんですが、もったいない精神で作る。
そして手作りは安心。

さて、この冬初めて柚子をたくさんいただいて柚子ママレードを初めて作ってみました。
夏みかん、文旦、ニューサマーオレンジなど、作ったことがあるが、柚子初めて。

これが、、、意外と、、、うまくできました。
柚子って皮柔らかいんだねぇ。

皮を柔らかくするのに、他と同じようにしましたが、思ったよりも柔らかく。
（結果的にはよかったのだが）

柑橘の種類によって少し作り方も違うのかも。
一応ネットでやり方はいつも調べる→その後てきとーに作る。。。

で、ここで印刷の話。

実はある個人的（私ではないひとの）印刷物を制作〜印刷まで請け負ってやりました。
ずっと頼んでるところ（安い）があって、ふつーに出したら、近年、質が悪くなってて。
今回どうも印刷の粗さが気になり。
まさかと思い（自分のデータがもしや、ってこともあるので）、
同じデータを別のところに出しましたら、印刷の質自体はいいのですが（線数が多い）、「濃い」。
そういえば前に別件でここに出した時も濃いというか暗かったり黒つぶれが気になったり。

しかしこれはここの印刷の出来上がりがこうなりがち、というのをわかってて、入稿の際、データの方を明るめにする、など、すればいいのだ。
今回は比べるためにいじらないデータを入れたけど。

柑橘ジャムも印刷も、他の件もそう。
それぞれの「性質」をつかんでおき、実行しないと。

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先月ここを落としてしまって。それも年初だというのに。
ちょうど昨年まででキレがいいから更新しないでそのまま、、、と思っていたが、
文章が主で仕事に関する記述というのはあまり他所では書かないので、きまぐれ更新で残しておくことにします。