長崎の味 -島原手延そうめん-

島原手延そうめん／長崎県有家手延素麺協同組合（南島原市）
東日本でも知らぬ乾麺が存在するというのに、西日本ともなればなおさらだ。
そうか、長崎島原にもあったか。