２０１７年７月 新潟の思い出 #2 -新潟・サバ押し寿司-

サバ押し寿司／CoCoLo万代 けんこう市場（新潟市）
新潟駅ビルのスーパーで買ってきたサバの押し寿司。ＪＲ米坂線に乗ったところで包みを開く。
缶ビールをグビグビっと飲んでから、一つを一口で頬張った。
酢の香りが鼻腔を満たす。そして、このモゴモゴ感。
これは握り寿司や細巻では味わえない喜び、醍醐味。
もう一つ、もう一つと食べていく。ウマイ。堪えられん！
押し寿司の圧倒的な物量作戦の前に、腹ペコの虫はあっさりと白旗を揚げるのでした（＾＾）