ふるさと宮城 -仙台市・くるみゆべし-

くるみゆべし／味佳嵯（仙台市）
宮城に限らず、みちのく東北の和菓子である「ゆべし」。


ムチッとした食感とコリコリとしたクルミの香ばしさ。その食感の対比が楽しい。
甘じょっぱい醤油味で、甘さも控えめ。
見かけの割りに食べ応えがあるというか、腹持ちがいい。
この他に「ごま」味もあるが、個人的にはそちらの方が好みです。