35歳にして初めて卵かけご飯の美味しさを知る

卵かけご飯、昔から母が大好きで「食べてみればいいのに」と何度となく勧められてきたけど断わってきた。

ご飯に生卵をかけるなんて論外だという風に自分的に思ってきた。


何年か前、小栗旬のＣＭで卵かけご飯を旨そうに食べるところを見て、ちょっと心が揺らいで、おいしそうかも、、、と思ったのは確かだ。

でもやっぱり挑戦しなかった。


先日テレビでたまたま高嶋兄弟の兄が卵かけご飯の話をしていて、封印してた卵かけご飯への気持ちが一挙に押し寄せて、食べてみたくなった。


そんな翌日、牛そぼろを作ってご飯にかけて食べようと思った矢先、試してみようと思った。

この組み合わせは絶対イケルと。

初めて生卵をご飯にかけた。

慣れてないので、白身がちょっと器からはみ出してしまった。



その初めてのお味は．．．。




「美味しい～！！！！！！」


それから一週間のうちにいったい何回ご飯に卵をかけたことだろう。


お昼ご飯なんか、それがあれば何もいらないくらい。

息子や娘にも勧めてみたけど、食べたがらない。

かつての私がそうだったように。

嫌そうに黙って首を振るのだった。