はちみつプリン♪

先日卵が安かったので２０個入りを購入していたのですが、じぃじばぁばが遊びに来てくれたときに１パックおみやげにいただき、さらにオレンジライフからのプレゼントでもう１パックいただき、全部で４０個になってしまいました

悪くなる前に早く使わなければっっと少しあせりましたが、こーんなに卵使いたい放題なんてめったにない機会
どうせなら普段卵が多すぎて躊躇してしまうレシピのお菓子を作ろうと色々調べた結果・・・

ありました～
卵６個たっぷり使ったプリンのレシピ

レシピブログ『みんなの大好きスイーツ』の本からYOMEさんのレシピで『はちみつプリン』作りました

お砂糖の代わりにはちみつをたっぷり使った配合で、作り方も混ぜてオーブンで蒸し焼きするだけ
卵とはちみつの風味たっぷりなとーってもおいしいプリンが出来上がりました
蒸しプリン成功したの初めてです
さすがYOMEさんのレシピ

大好きなマーガレット型で

なかなか取り外しにくく苦戦しました
かなりプリンがカラメルと混ざってしまっていますが、マーガレットの形はキレイだからいいかな

真上から見るとこんな感じです。


普通の丸カップでも作りました。

やっぱり取り外しが簡単。そしてキレイに外せました♪

卵たくさん入ってる割には卵臭くなくて意外にあっさりしてるんです。
かなりおいしかった～～
なかなか作れないレシピに挑戦できて良かった

さてさて、まだ卵はたっくさん余ってるのでシフォンケーキ焼こうかな


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