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先月ですが、お義父さんのお誕生日にバースデーケーキ作りました♪
みんな大好き
王道のイチゴのショートケーキ。
小粒で可愛らしいイチゴをたくさん使ってみました。
デコレーションは久しぶりにヒラヒラ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
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久しぶりにしたので様々な大きさになってます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
イチゴを並べて「おめでとう」プレートを乗せたら完成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/78/248f8f7746a89de929ea2465d4232b15.jpg)
やっぱりショートケーキはイチゴが一番よく似合う![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0137.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4b/5bd8528dd1d493b0b5a3074767aa2929.jpg)
喜んでもらえたようでとってもうれしかったです。
最近生クリームに入れるお砂糖を少し増やすと酸味のあるフルーツととても合うことに気付いたのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
忘れないうちにメモっとこ。
生クリーム200cc
上白糖30g
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喜んでもらえたようでとってもうれしかったです。
最近生クリームに入れるお砂糖を少し増やすと酸味のあるフルーツととても合うことに気付いたのです
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あまりのデコの美しさに目をうばわれちゃったよ~
こんなケーキをプレゼントしてもらえるお義父さん幸せ者だね
イチゴの飾り方もかわいらしくて断面が本当そそるね~
ぜひぜひ今度この絞り方を実演で教えてください
あぁ、ホンマにchikalinさんのお菓子教室通いたいわぁ。。。
教えてもらいたいことが山ほどあります。。
イチゴの季節は本当に好き
ぜひぜひ今度実演で
このケーキ贈ったその日にもう残り5分の1だったらしい
食べてくれるとうれしいね
いつもテキトーに自己満足でやってるだけなので恥ずかしいです
でもでもショートケーキのデコレーションが一番好きなので、イチゴがたくさん出てくる今からの季節はうれしいですね