お見舞いとお知らせ

このたびの豪雨で被災された方々には
心からお見舞い申しあげます。
また、復興にご尽力されている皆様には、
安全に留意されご活躍されることをお祈りいたします。


NHK Eテレ『グレーテルのかまど』の放送により
ただ今、通信販売の量が急増しております。
懸命に製造してはおりますが
配送日などでお客様のご希望に添えない場合もございます。
ご注文はお時間の余裕を持っていただく様
お願い申し上げます。

【昭和20年代・店主の幼年時代、父 祖母と】


各地に相次ぐ豪雨の影響、
オリンピックによる交通規制で
予定のお時間に間に合わない場合もございます。
ご了解の上、ご注文いただきます様
お願い申し上げます。






　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

TBS 『ラジオで語る 昭和のはなし』で当店のシベリアが紹介されました△

TBSラジオ・SUNSTAR文化の泉で、
当店のシベリアが紹介されました。

『ラジオで語る 昭和のはなし』
7月11日(日)23時


ゲストは甲斐みのりさんでした。


甲斐みのりさんが2016年に出版された
『地元パン手帳』を基にお話されていました。 '

radikoのタイムフリーで、7月13日(火) 午前10時58分まで
番組をきくことができます。
当店の紹介は番組開始より9：34の頃からです。
ぜひご視聴ください !!!!!!!!! (*￣∇￣)ノ△ ‎



　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

Eテレ『グレーテルのかまど』で当店のシベリアが紹介されました ﾉｼ△

7月5日(月) 午後10時放送の
NHK・Eテレ『グレーテルのかまど』
「ロッパのシベリア」回で、
当店のシベリアが紹介されました ﾉｼ△

瀬戸康史さんの作るシベリアが
とてもチャーミングでした。
以前、当店もはみ出し分をカットする製法を採用していた時代もあり
切り落としを「シベリアの耳」と呼んでおりました。
とても懐かしい思い出です。


レシピ集はこちらです。
番組レシピ監修者 辻製菓専門学校
金澤賢吾先生の番組特性レシピです。

辻製菓専門学校のサイト
「グレーテルのスタジオから」では
瀬戸康史さんのシベリア製造風景が見られます。



番組をご覧下さった皆様、ありがございました。
見逃された方のために再放送や配信もあります。
ぜひご利用ください。

▲再放送7月12日(月)午前10時
▲見逃し配信サービスNHKプラス





　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

臨時休業のお知らせ ﾉｼ△

7月5 (月)、臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、
よろしくお願いいたします !!!!!!!!! (*￣∇￣)ノ△ ‎







　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ