横濱・櫻木町コティベーカリーぶろぐ

街のこと店のこと今昔物語

⚓️ゴールデンウィーク営業のお知らせ⚓️

2017年04月27日 20時49分33秒 | 店のこと

⚓️当店は、ゴールデンウィーク中も
通常通り営業いたします。
3日・4日・5日は 10時開店になります。

4月30日(日)5月7日(日)は定休日につき
休業させていただきます。


こちらは、今年3月に国の重要文化財となった
『帆船・日本丸』です。

4月29日(土)は総帆展帆もあります。
詳しくは、 帆船日本丸HP で、ご確認ください。


みなとみらいにお出かけの折には
ぜひ当店にお立ち寄り下さい。

連休中は、売り切れも予想されますので
ご来店の前日午後4時までにお電話かメールで
電話 045–231–2944
メール coty1916t5@yahoo.co.jp

ぜひご予約いただきますよう、お願い申し上げます。






            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP


🍞“パンと大砲” 4月12日は『パンの日』🥖

2017年04月12日 08時58分05秒 | 歴史散歩

日本で最初にパンが焼かれたのは
1842(天保13)年の4月12日、
このことから毎月12日は『パンの日』となっています。

江川太郎左衛門(英龍)が、
長崎のオランダ屋敷の製パン技術者の協力により
伊豆韮山で日本初のパンを製造しました。

英龍は『パン祖』と呼ばれています。

江川邸は博物館になっていて
当時のパンも再現されていました。

兵糧として作られたパンなので、
日持ちのする乾パンのようなパンだったそうです。


伊豆韮山の代官だった英龍の屋敷の門。


江川邸の玄関、屋敷内には様々な文物が展示されています。

土間に展示されている大砲。

その奥に、当時のパン焼き窯の石が残されていました。

こちらは当時のパン焼き窯の想像図です。



江川邸は、平成27年に世界文化遺産に登録された
『韮山反射炉』の近くにあります。

世界文化遺産に登録されたためでしょうか
交通も環境も整備されていて、楽しく見学できました〜♪





            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP

臨時休業のお知らせ (-.-)zZZ

2017年04月07日 12時01分14秒 | 店のこと


まことに勝手ながら
4月10日(月曜日)
臨時休業させていただきます。




11日より通常営業いたしますので、
通販は12日(水)以降の到着分からになります。
よろしくお願いいたします。








            
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーHP