ココロコ ☆ ココモコ

あなたの 美味しい!! が聞きたくて☆
~ Noppoさんに夢中、Conyのごはん日記 ~  
   

8/23(水) 野菜たっぷりポークチャップと焼きなすのおろしポン酢

2005年08月23日 | 手作りごはん


 野菜たっぷりポークチャップ と 焼きなすのおろしポン酢 と チンゲン菜のスープ です。

ちょっと、なんか定食ふうになっちゃったよ。。。この小さな丸い皿がいけなかったのか?!
豚ロースを使っておかずにしたかったから、当初しょうが焼きの予定だったのだけれど
なんだかテーブルが寂しくなりそうな気がして急遽変更~
もりもり野菜をいただきました。
やっぱり野菜はいい。忙しくて外食続きで野菜が不足したりすると体が野菜を欲しているのがわかるもの。

Conyの生活しているところは、車を少し走らせるとすぐに山や海があるのだけれど、
道の駅やらなんやらあらゆるところで地元の農家さんが作った青々とした野菜や
採れたてぴっちぴちのお魚さんが手に入る。
お魚さんはお値段もいいことが多いから残念ながらあんまり買えないけれど、
豊富にそろった野菜は週末にNoppoさんと一緒にGet!!
1週間たっぷりと楽しんでいるのであります。
なんてったって、破格に安いんだものー
そしてまた今日も、お世話になります。お野菜さんっ