江丹別 羽幌 初山別 古平

　そば処、江丹別（エタンベツ）ではそばの花が満開です。ラベンダーのような華やかさはありませんが、丘に広がる広大さはひけをとりません。北海道の知られざる北海道らしい風景。

　

　国道232号沿いに位置する道の駅「ほっと・はぼろ」にて休憩。またまたアイスを食べる。豊富産の牛乳で作っているとか。味は○。ほかにえびたこピザ（200円）を食べた。こちらの方は△。べチャットした感じがどうも。



　初山別にて、またまた休憩。ドラマ「白線流し」の長瀬が勤めている天文台に寄る。（古いか？）
　今回はその横にある「北極星」というレストランにはいった。「ふぐだしそば・うどん」と書かれたのぼりにひかれ、ふらふらっと。レストラン前には、聞きなれないワラズカの燻製、フグの燻製が売っており、北海道限定販売のアイスクリームも売っておりました。おいしそうだったが、今日２個目なのでひかえる。

　レストランの中は、外観以上に中が広い。眺望がこんなにいいとは思ってなかった。それに写真にあるとおり、旅行者にはうれしいサービスがある。セルフサービスだが、食事をするとコーヒーがフリー。棚の中にはご自由にどうぞと「ポップコーン」と「ホッケの燻製」（これは帰りにお土産用にも購入した）。
定食には昆布巻きがつく。（昆布巻きメインの定食を作っても、十分いけると思うのだが）

　うどんを食べた。汁はちょっと塩辛いがダシが効いてておいしい。めんは考慮の余地あり。
　産直品もありもう少し。PRしてもよいのでは。



　天気がよいこともあり（普段は風が強い）、キャンパーがたくさんおとずれていた。



　古平（訂正）小平「ゆったりかん」に泊まり、夕陽を撮影する。
　日本海はどこも夕陽ががきれいだ。