タモリのインスタントラーメン 2010-03-15 20:02:22 | 男ごはん 笑っていいともでタモリがおいしいインスタントラーメン というのをやっていた。 ねぎ油がないので、ねぎをきざんで、熱した油へ 鶏がらスープの素・昆布だしのかわりに、相方が以前 昆布つゆで、焼き豚を煮込んだ残りのスープを お湯に入れる 昆布つゆと先ほどのねぎ油を、どんぶりに ラーメンをゆで、湯切りをして、先ほどのスープとあわせる。 相方がひとこと「別にインスタント麺でなくてもいいんじゃない」 なるほど。しかも昆布だしだったので、あまかった だが、インスタントと思えなく可能性はあるので、再度挑戦したい。 « 綾戸智恵 コンサート | トップ | たこ頭のカルパッチョ »
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