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猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

大好物ばっかりでハッピー

2006-10-03 | じいさんの晩御飯

少し早く帰れたので じいさんの大好物の酢豚でもしようかと・・・

酢豚って手間じゃありませんこと? こんなに意地悪な料理ってないね! 断言

レンジ周り汚れるしね
もっと容易く出来る冷奴とかなら毎日出来ますよ?

ほうれん草の白和えも大好物で、時々 『 あ~白和え食べたい 』
って悲願してくる・・・  だから!冷奴でいいじゃない 

酢豚には豚バラ肉じゃなきゃ満足しないので野菜たくさん摂らせる為に

  ・ 青梗菜の間引き菜のおひたし
  ・ 水菜とジャコの煮浸し
  ・ もろきゅう

野菜全部食べたらコレ食べていいよ。と差し出した

 『 ワンタン大好き 』 に向かって 『 俺も大好き 』



 ・・・・・ 呆れてモノがいえません   



   
          
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秋香る松茸

2006-09-28 | じいさんの晩御飯
        
        焼き松茸

年寄りって松茸好きですよね? やたらと執着しませんか?
うちのじいさんも例にもれずなんですよね・・・この時期になると

  『 松茸食べなきゃ生きて行けない 』 くらいのノリ


我が家は食べなくても生きて行けるので、じいさんのだけ購入。

カナダ産だけど、すごい香りしてました。

   じいさん 『 わあ~松茸なんて久しぶり 』

 松茸なんて、久しぶり くらいがいいんです

 一人前すき焼き 寂しい


車で持ってって、帰りは松茸芳香剤が充満。
ワタシ、松茸の香り好きじゃありませんの・・・


ちなみに我が家は 近所のカラオケ屋さんで夕食。

レストラン、居酒屋並みの品揃え。すごいですな~

食べるか歌うかどっちかにしろ!って感じではありますが、
歌う目的じゃなく、個室で騒げる、食べられる目的なんでしょうかね?

  ワタシ、歌いたい方なので・・・




  
          
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じいさんの晩ご飯

2006-09-24 | じいさんの晩御飯
    
    ・ えびめし
    ・ フライドチキン
    ・ ごま豆腐
    ・ 厚揚げ
    ・ パイナップル

  『 おかべ 』 のごま豆腐には白味噌、砂糖、みりんを練ってかけてます。

  フライドチキンにはスウィートチリソースをかけて・・・

  えびめしは岡山名物なんですかね? ケチャップかけすぎ?

  好きなものシリーズにすると、めちゃくちゃな献立になっちゃいます

  だけど食べないよりマシかな? と・・・若年寄りの食事は良く分からん



  



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じいさんの晩ご飯

2006-09-15 | じいさんの晩御飯

近所に住むじいさん(実父)の晩ご飯を毎日こんな感じで届けます。

まだ若いのに歯が悪くて硬いものは噛めませんの

そのくせ、肉を要求する困ったじいさんです


この頃はジョニーに惚れてますの



初めはデザートか何か分からなかった様で翌日行くと冷蔵庫に保管されておりました。

確認してから醤油をかけて食べてました。
ジャムでもかけて食べればよかったのにプププッ






   じいさんメニュー
     
  ニンニク風味充満手羽元の唐揚げ
     
  カボチャと切り昆布の煮物

  蟹シュウマイ

  煮豆

  肉飯おにぎり

  レーズンチーズとクラッカー ウイスキー(ダルマ)用