ハーブティーの手作業

ｍｙ畑で夏の間にぼわぼわに生い茂ったハーブたちを
さっぱり伐採して、おうちの軒下で乾燥させて１週間。

とうとう、ハーブティーの瓶詰め作業に入ります。

新聞紙の上で、乾燥した茎から葉をこそげ落とす、
その単純作業は私の頭をリラックスさせてくれる。

わたし、いい農家さんになれそうな気がするんだけどなあ。


（笑）