ランチ「祥瑞」

＊小籠包は豚のひき肉を薄い小麦粉の皮で包んで蒸籠蒸しした包子である。
　特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。

この小籠包がおいしいです。

熱いスープに気をつけなくてはいけないが絶妙においしい。

おいしいが全体的に量が少ない。

そこだけが残念です。

＊帰りがけに中国人スタッフ同士で大喧嘩していました（中国語で）
　片方が怒って店から出て行ってしまいました。
　大ビックリです。

改良！！第４弾！！

「百会（ひゃくえ）の灸」が改良品が出来上がりました。

でも今回は頭頂部が熱すぎます。

さっきお灸をしたのですが今でもヒリヒリします。

またまた改良しなくてはいけません。

でももう少しです。

＊百会（頭のてっぺん）をお灸すると記憶力が戻ってきます。
　認知症などに応用していきたいと考えています。