ちょっとパンケーキでも ＠ cafe & pancakes gram 高崎店

ある日のパンケーキ、高崎市飯塚町の「cafe & pancakes gram 高崎店」
嫁さん周辺で話題沸騰だそうで、所用で高崎まで行くついでにふらっと。



折よく開店30分前に到着も、既に10名ほどの行列!慌てて列に加わります。
予想通り"女子"ばかり。アウェー感ハンパ無し。「お暑いのでどうぞ…」お冷を配る店員さん…天使に見えました。
その店員さんが行列のさ中、順番に「プレミアムパンケーキ」のオーダーを受けます。
こちら11:00/15:00/18:00の各時間20食限定らしく、先頭から11,12番目にオーダーした私たちの「プレミアムパンケーキ」は12:10に提供されるとのこと。
つまり、11:00の開店で着席しても1時間10分待たねばならないということだ。
ほとんどのお客さんは「プレミアムパンケーキ」目当ての様子であるから、それを食べ終わらなければ帰らないよね。
2巡目のお客さんは、かなりの時間待つことになるのではないか?しかも「プレミアムパンケーキは」現時点で完売だと思われる。



さて、ただ待ってるのも何なのでとりあえず「BLTサンドイッチ」と「ブラッドオレンジジュース」を。
意表を突く"厚切りジェイソンベーコン"。ボリュームもあって、コレ美味しいじゃないの。



で、お目当て登場。「プレミアムパンケーキ」
もうね、パンケーキがね"フルフル"揺れてんの。運んでくる店員さん"からくり人形"みたく静か～にね、歩を進めるよね。
聞いたら「ホントに大変なんですぅ」って言ってた。そうだろうね、多分コレ運ぶだけの研修とかありそうだよね。

そんな「プレミアムパンケーキ」、いただきました。
マジでフワフワ。なんだろ…頭に浮かんだのは分厚い「はんぺん」。似てるっちゃあ似てる。いや、かなり似てる。

でもお味は卵の薫り高い、ちゃんとパンケーキの味（そりゃそうだ）。それでも「はんぺん」が頭をよぎる。
若干小ぶりなのと、濃厚過ぎないお味が相まってスッキリ完食。美味しゅうございました。

メニューを眺めると"プレミアム"でないパンケーキもなかなか美味しそう。"お食事系"も充実してるし。
HPを閲覧するとかなり大きなチェーン展開の模様。しかも2014年12月設立か…ビジネスの香りがいたしますねぇ。


cafe & pancakes gram