ここをキャンプ地とするっ!IV

根っこが生えてしまってからの活動記録

ランチ @ 珈琲多伊夢

2016-12-05 21:58:25 | 父ちゃんのカフェ
ある日のランチ、高崎市下大島町の「珈琲多伊夢」

僕のデスクの隣の方が「気になるんすよー」と言って教えてくれたR406沿いのお店。個人的にほとんど利用しないエリアだから、その存在は頭の片隅にもありませんでした。



いわゆる"夜露死苦"系の店名といい「田舎カレー」の看板といい、非常に興味をそそる店構えです。



ランチセットのサラダをいただきながら、ちょっと長めの調理時間を気長に待てば…



来ましたよっ、本日のチョイス「ハンバーグカレー」&「カレードリア」。

実に良い色のルウです。深みのある茶に純白のライス…鮮やかに赤い福神漬け、そしてそれらを受け止める白い器。食べる前に"色"に惹かれました。

その色同様に深いカレーは、後から刺激的な辛さが押し寄せてくるタイプ。そして厨房からペタペタと手ごねの音をさせていたゴロンと大きめのハンバーグ、表面カリカリ中はふんわりと理想的な焼き加減。これはかなりレベル高いよ。

嫁さんオーダーの「カレードリア」は対照的に甘めな仕上がり。チーズ等の影響かと思ったけど、カレー自体の味が違うとの嫁さんの意見。こちらはこれでまた美味しい。
看板の「田舎カレー」はオーダーしませんでしたが、こちらの「カレー」と「ハンバーグ」間違い無いと思います。



食後は「ブレンド」でホッと一息。丁寧にドリップしたコーヒーは、まろやかテイスト。
随分大量に淹れてるなぁと思ったら、店のおばちゃん二人もカウンターの中でコーヒータイム。こーいう雰囲気大好きです。

ところで、こちらのオススメは看板の「田舎カレー」の他にもう一つ、メニューの一頁使って図解したその名も「納豆ライス」。
深い器にライスを薄く敷き詰めその上に納豆を、さらにその上にまたライスを敷き、野菜とチーズをかけて焼いた一品。香ばしい醤油味が自慢のコチラのメニュー、誰かチャレンジしてみませんか?