chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

豚ひき肉のロールキャベツ トマト仕立て

2013-09-19 | lunch&sweet

国産豚ひき肉 88円/100g と 余って冷凍していたホールトマト1/2缶を使い
豚100%ロールキャベツを作りました(レシピは牛豚合挽き だけど)

鶏むね肉とは違った味&ひき肉なので調理が簡単で柔らかく食べやすいです
ひき肉に塩を入れすぎてしまったけど、ソースに流れて中和されてました 汗
トマトソースは、コンソメ代わりに使った香りソルトのペパーがよく効いています

・・・lunch・・・
豚ひき肉のロールキャベツトマト仕立て (余ったキャベツを2重巻き)

・・・fitness・・・
ボディジャム(45分)
HIPHOP初級(45分)

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