赤ワイン煮込のさばみそ

日本酒切れにより
（昨日のサバ買い物後、料理酒を見たときに
一抹の不安はよぎったのですが・・・案の定です）

赤ワインで煮込んでみました　汗

・・・review・・・
サバの味噌煮（日本酒　→　赤ワインで代用）

少し赤みが強い気はしますが
食べてのお楽しみということで　汗

リトモスとポイントゲット迷い

これから花火を見に遠方へ行ってきます・・・