chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

香菜

2005-03-06 | weblog
苦手な人も多いと聞きますが・・・
私は、この独特な香りが好きです。
今日、香菜(シャンツァイ)入りのトムヤムクンと生春巻き食べに
激辛(汗)タイ料理店へ行ってきました。
最初、順々に食べていけていたのが、青パパイヤサラダのしびれる辛さで
一時無言状態に・・・
卵焼きと米麺、お茶で舌がもとに戻って
ようやっとおちついてデザートが食べれました。
でも、酸味と辛みはくせになるかも。