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chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

cake材料買出

2008-02-12 | tools&materials
クオカ
北海道産製菓用薄力粉ドルチェ 1k 347円 ←250gでもよかった(使うのは70g)
(北海道産パン用強力粉コンチェルト 2.5k 644円)←パン用に

スーパー
生乳100低脂肪牛乳1,000ml 158円 ← 200mlでもよかった(使うのは10cc)
生クリーム     99円  

家より
卵2個
コンパウンドマーガリン
ココアパウダー
砂糖
バニラエッセンス
キルシュ酒
苺(もらい物)

道具
直径18㎝丸型
敷紙
ボウル
ハンドミキサー
ゴムベラ
スパテラ
ハケ
絞り袋、口金
包丁/まな板/湯せん用鍋
粉ふるい
デジタル計り/キッチンタイマー
(回転台,ケーキ用ナイフ・・・無し(あれば便利))

ゲッツ

2007-12-11 | tools&materials
しました、とうとう・・・
クオカのペストリーボードSとガス抜きめん棒、パンマットS
お買い上げです(計3点税込4,503円也)

先月の無料体験で手捏パンのおいしさに出会ってから
1ヶ月弱、と私にしてはめずらしく最短購入。

パン教室に定期的に通っているのも影響大か。

強力粉やトッピング類は今回見送り。

これでパン捏ねの不便さは解消されて
思う存分お家で手づくりパンが作れます!