”がんこラーメン系” の流れを組む、元がんこ系列店
☆ 醤油らーめん （中間） ６００円
がんこラーメン系の、牛スジの優しい甘みのエキスを抽出したあっさりスープは、素朴ながら品の良さを感じるシンプルな味わいで、豚足 ・ モミジなどを合わせ沸騰させずにじっくりと牛スジから出る甘みと一体となったスープに好みで、”あっさり” ”中間” ”こってり” と背脂の量を選ぶ注文となります。
がんこラーメン系の特徴としては塩分が高めなのが共通点でもありますが、「らーめん屋 盛」は塩分がかなり控えめで多少の物足りなさを感じてしまいましたが、一般的には普通なのかもしれません。
麺は黄色い細縮れ麺で固めのゆで加減で歯切れ良く軽い麺で、やっぱりこのスープにはこの麺という感じです。 （ランチタイムは大盛り無料です）
東京都墨田区両国２－１２－３ ５６００－５２７７
営業時間 １１：００～１４：００ １８：００～２４：００ 休、日・祝
でもって、ママのやさしいスマイルに癒されます。
とにかく、お勧めは小丼たち♪
とくに豚丼は私的にオススメ♪
先日、上司も一緒に行きましたが、その上司もまた生きたそうにしているものの、一緒に行くとせっかくおいしく食べたいのに味がわからなくなるんで、知らん顔してますが、またちかいうちいきますね～～～！！！（＾＾）V
でもって、ママのやさしいスマイルに癒されます。
とにかく、お勧めは小丼たち♪
とくに豚丼は私的にオススメ♪
先日、上司も一緒に行きましたが、その上司もまた生きたそうにしているものの、一緒に行くとせっかくおいしく食べたいのに味がわからなくなるんで、知らん顔してますが、またちかいうちいきますね～～～！！！（＾＾）V