旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

本日のお客様紹介「神田勉」さん!!

2010年08月26日 | フレア・バーテンダー紹介

Dscn8812 カクテルバー・マルソウに、神戸のフレアバー「NEVER LAND」のオーナーである神田勉(ジン)さんがご来店されました

フレア界で「JIN兄さん」と呼ばれ、神戸でリーダー的存在な方です。

大会には、国内外と出場経験豊富で数々の入賞歴を持ちます!

お話を伺ってみました!

北條:「フレア・バーテンディング歴は何年で、始められたきっかけは何ですか?」

ジン:「フレア・バーテンダー歴は7年です。当時働いていたバーの裏のお店のマスターに、ロール・アップ、ロール・ダウンを自慢されてからです。」

北條:「はじめて出場したフレア・バーテンディングの大会は何でしたか?」

ジン:「2003年のFBN FLAIR FIRST RUNDINGだったと思います。」

北條:「想いでに残っている大会はありますか?」

ジン:「負けましたけどNAITIONS 2007世界大会ですかね

北條:「好きな選手や憧れのフレア・バーテンダーはいますか?」

ジン:「昔のNicolas-St-Jeanが好きです。2004年のロードハウス・ファイナル最高!今は、ルーマニアのLucaとかいいですね。」

北條:「JIN兄さんのフレア・スクールはどの様な学校ですか?」

ジン:「誰でもフレアを楽しんで頂くように、心がけをしています。」

北條:「フレアでの失敗談などはありますか?」

ジン:「山ほどありますでも前向いていると良い事もあります。そういう事をフレア・バーテンディングから教わりました

北條:「今度ジンさんがオーガナイズする大会が、名古屋で開かれると聞きましたが、どの様な大会ですか?」

ジン:「GUILTYSと言って大会というよりもイベントに近い内容です。エンターテイメント重視で組んでおりますのでよろしくお願い致します!

北條:「最後に今後の目標を教えて下さい。」

ジン:「自分なりにフレア・バーテンデングの楽しさと大切さを、沢山色々な人々に伝えて行ければと思います

北條:「ありがとうございました。」

☆ジンさんとは、2003年のルーキー・チャンピオンシップに関西代表で出場した時に、はじめてお会い致しました。

当時は、コミカルで楽しいフレアを見せていたジンさん

最近では積極的に大会を開いたりサポートしたりする人が少ないですが、ジンさんはイベントを開催し、ANFAとは違う角度からフレア・バーテンディングを広めようとしてくれています。

色々な所でフレア・バーテンディングは支えられていますね

名古屋でのイベントの成功をお祈り致します!!


「加曽利信吾」君の送別会!!

2010年08月25日 | カクテルバー・マルソウ

昨日は、5年間カクテルバー・マルソウに務めた加曽利信吾(シンゴ)君の送別会でした!

お昼には、カフェのスタッフと、江戸川橋のイタリアン・レストラン

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夜はバー・スタッフで広尾のフレンチ・レストランにて、第2弾の送別会下高原(シモタカ)君のお誕生日(昨日で23歳)をお祝い致しました!

加曽利(シンゴ)君にはマルソウ・スタッフ一同より、サプライズとして2日後出発の「香港&マカオのプレミアム・ツアー」が贈られました!

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加曽利君、いきなりで申し訳ないですが楽しんで来て下さい!

5年間本当のありがとう!!!

9月からは国分寺のバーに勤務致します。

新たな職場での活躍を期待しております!

応援してます

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上の写真は、昨日の加曽利(シンゴ)君の最終日のものです


カクテルバー・マルソウの「加曽利信吾」君 本日最終日!!

2010年08月24日 | カクテルバー・マルソウ

Dscn8746 カクテルバー・マルソウ5年間務めた「加曽利信吾(シンゴ)」君が、本日退職することになりました!

今日のバータイムに少しだけカウンターに入ります!

シンゴ君の最終日です!

5年間カクテルバー・マルソウを守ってくれて、本当にありがとう!

今週は、送別会週間です


T.G.I FRIDAY'S BARTENDER CHAMPIONSHIPS JAPAN 2010 & HANABI FLAIR 2010結果発表!!

2010年08月23日 | フレア大会結果

Dscn9671 2010年8月22日(日)、東京にてT.G.Iフライデーズの日本代表選手を決める「T.G.Iフライデーズ・バーテンダー・チャンピオンシップ・ジャパン2010」が開催されました!

決勝は6人で争われ結果は以下でした

優勝は、T.G.Iフライデーズ・レッド渋谷店のシオ選手

準優勝は、T.G.Iフライデーズ品川パシフィク店のオギシュウ選手

三位は、T.G.Iフライデーズ六本木店のミッチー選手でした!

八戸では、毎年夏の花火祭りの日(今年は8月22日)に、ANFA全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップの模擬大会「HANABI FLAIR」が開催されております!

今年は以下の結果でした

優勝は、シャドー・バーのシャーク選手!

準優勝は、ソウル・チャイルドのアツシ選手!

3位は、ソウル・トゥー・ソウルのナオ選手でした!


本日のお客様紹介「後藤啓介」さん!!

2010年08月22日 | フレア・バーテンダー紹介

Dscn4333 カクテルバー・マルソウに、バンダナクラウンハット団後藤啓介(ゴリチョ)さんがご来店されました!!

ゴリチョさんは、「ANFA ALL JAPAN FLAIR BARTENDER CHAMPIONSHIP 2009」グランド・チャンピオン、「T.G.I FRIDAY'S WORLD BARTENDER CHAMPIONSHIP」世界チャンピオンとして知られる、日本が世界に誇るトップ・フレア・バーテンダーです

お話を伺ってみました!

北條:「フレア・バーテンディングは、いつ頃から始められましたか?」

ゴリチョ:「2004年の冬からはじめました。」

北條:「練習は一日どれくらい行っているのでしょうか?」

ゴリチョ:「だいたい毎日一時間は練習しますが、長い時は10時間です!基礎練習に時間をかける事があります。例えばアラウンド・ザ・ワールドからのハンド・バランス100回とかです。」

北條:「今まで優勝は何回しましたか?」

ゴリチョ:「小さい大会を含め優勝10回以上です

北條:「思い出に残る大会はありましたか?」

ゴリチョ:「T.G.Iフライデーズ・ジャパン・ファイナルと、ANFA第9回全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ・ファイナルです!練習も沢山して、気をひきしめて挑んだ大会での優勝でしたから思い出深いです。」

北條:「これから目指すフレア大会はありますか?」

ゴリチョ:「海外の大会には出場していきたいです。ラスベガスのネイションや、ヨーロッパなら世界最高峰のロードハウスを目指したいですね!タイミングが合えば国内大会にも出場しますが、どちらかと言うとマイケルシン君、カツ君、ミツ君が出場する大会なら戦いたいです!

北條:「フレア関係での失敗談などはありますか?」

ゴリチョ:「小さな失敗なら沢山ありますよ~。スカイ・フレア・グローバル・チャレンジ・ジャパン2007で負けた時は落ち込んで、べろべろに酔い、記憶が無くなるくらいお酒飲みましたよ!その後、とあるコンビニの前でたむろしていた中学生の横で寝ていて、ハードロック・カフェ上野店のカズキに起こされて帰りました

北條:「これから独立はしないのでしょう?」

ゴリチョ:「ラスベガスの様な、ハチャメチャなフレア・バーをオープンしたいですね!

北條:「最後に今後の目標を教えてください!」

ゴリチョ:「どこのバーに行ってもフレア・バーテンデングが見れる様な時代になって欲しいと願ってます。その為に出来る事をとりくみたいと思います。」

北條:「ありがとうございます。」

☆ゴリチョ君は、2006年のアルティメット・フレア国際大会で、予選、セミ・ファイナルを通過し、グランド・ファイナルに残り一躍有名になったフレア・バーテンダーです!

以来、注目され目標とするフレア・バーテンダーも増えました!

大会に向けてと、フレアがバーであたりまえに見れる様な時代について熱く語っていたゴリチョ君、これからもその夢を応援したいと思います!

いつも大会などで協力ありがとうございます。

今後ともよろしくお願いいたします